AsemconnectVietnam - Tháng 3/2024, giá đậu tương thế giới tăng so với tháng 2/2024 do lo ngại thời tiết bất lợi tại Achentina. Giá trung bình trong tháng này là 12 USD/bushel.

USDA dự báo cung và cầu đậu tương toàn cầu năm 2023/24 bao gồm tồn kho đầu kỳ, sản lượng và lượng nghiền thấp hơn, xuất khẩu cao hơn và tồn kho cuối kỳ thấp hơn so với tháng trước.
Sản lượng đậu tương toàn cầu giảm 1,4 triệu tấn do sản lượng thấp hơn ở Brazil và Nam Phi. Sản lượng đậu tương của Brazil giảm 1 triệu tấn xuống còn 155 triệu tấn do kết quả thu hoạch ở Parana và điều kiện thời tiết xấu ở São Paulo được bù đắp bởi điều kiện thuận lợi ở phía bắc và Rio Grande do Sul. Sản lượng đậu tương của Nam Phi giảm 0,4 triệu tấn xuống 2,1 triệu tấn do triển vọng năng suất thấp hơn.
Sức tiêu thụ toàn cầu giảm đối với Brazil và Nam Phi do nguồn cung thấp hơn và của Ukraine cũng thấp hơn do xuất khẩu đậu tương tăng.
Xuất khẩu đậu tương toàn cầu tăng 3 triệu tấn nhờ xuất khẩu tăng từ Brazil và Ukraine. Nhập khẩu đậu tương tăng do nhập khẩu vào Trung Quốc cao hơn, hiện cao hơn 0,5 triệu tấn so với ước tính sửa đổi của năm tiếp thị trước đó. Dự trữ đậu tương cuối kỳ toàn cầu giảm 1,8 triệu tấn xuống còn 114,3 triệu do tồn kho ở Brazil thấp hơn, được bù đắp một phần bởi tồn kho Trung Quốc cao hơn.
Tồn kho đầu kỳ giảm 1,4 triệu tấn chủ yếu do nhu cầu lịch sử và điều chỉnh nhập khẩu đối với Trung Quốc. Giá đậu nành nghiền cho Trung Quốc được tăng cho giai đoạn 2020/21 đến 2022/23 dựa trên việc xem xét các ước tính và nguồn cung trong nước. Nhập khẩu đậu tương vào Trung Quốc trong năm 2022/23 cũng tăng phản ánh dữ liệu vận chuyển của các nhà xuất khẩu lớn.
Đối với Mỹ, USDA dự báo nguồn cung và sử dụng đậu tương trong năm 2023/24 không thay đổi trong tháng này. Trong khi lượng đậu tương nghiền không thay đổi, tỷ lệ chiết xuất khô đậu tương tăng nhẹ và xuất khẩu khô đậu tương cao hơn hầu hết được bù đắp bởi mức sử dụng trong nước thấp hơn. Giá đậu tương trung bình theo mùa và giá khô đậu tương dự báo không thay đổi trong niên vụ 2023/24.
Trung Quốc giảm tỷ lệ khô đậu tương trong thức ăn chăn nuôi xuống 13% kể từ năm 2022, từ mức 14,5% trước đó, nhằm giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu cũng đã gây áp lực lên giá đậu tương. Bên cạnh nỗ lực giảm sự phụ thuộc vào nhập khẩu đậu tương, Trung Quốc đang thúc đẩy chế độ ăn ít protein cho chăn nuôi lợn.
Theo S&P Global Commodity Insights, nhu cầu khô đậu tương và thức ăn chăn nuôi của Trung Quốc dự kiến sẽ được hỗ trợ trong thời gian tới do các nhà sản xuất lợn không muốn giảm tình trạng dư cung vào năm 2024 bất chấp lời khuyên của Bộ Nông nghiệp về việc cắt giảm tổn thất ngày càng tăng của ngành.
Vào năm 2023, ngành chăn nuôi lợn của nước này chịu thiệt hại trung bình 76 Nhân dân tệ/con (10,70 USD/con).
Nhu cầu khô đậu tương và đậu tương có mối tương quan với số lượng lợn. Việc giảm số lượng lợn làm giảm nhu cầu về đậu tương, trong khi sự gia tăng dẫn đến mức tiêu thụ cao hơn.
Hiện một số nhà sản xuất lợn ở Trung Quốc không quan tâm đến việc giảm đàn sau khi phải chịu chi phí vốn cao trong chăn nuôi và hy vọng tỷ suất lợi nhuận sẽ được cải thiện nếu các đối thủ cạnh tranh của họ giảm đàn. Tỷ suất lợi nhuận chăn nuôi lợn hiện nay ở mức âm 100 NDT/con.
N.Nga
Nguồn: VITIC/USDA/Reuters/Spglobal