Thị trường nông sản thế giới ngày 4/11: Cà phê tăng mạnh, tiêu giảm, ngũ cốc đồng loạt khởi sắc
Thứ ba, 4-11-2025
AsemconnectVietnam - Kết thúc phiên giao dịch ngày 3/11, hầu hết các mặt hàng nông sản trên các sàn quốc tế đều tăng giá, dẫn đầu là cà phê và ca cao. Trong khi đó, hồ tiêu ghi nhận xu hướng giảm nhẹ.
Lúa mì phục hồi nhờ kỳ vọng nhập khẩu từ Trung Quốc
Giá lúa mì kỳ hạn trên Sàn Chicago (CBOT) tăng trong phiên đầu tuần, được hỗ trợ bởi kỳ vọng Trung Quốc quay lại mua hàng Mỹ và hoạt động mua kỹ thuật của giới đầu cơ.
Cụ thể, lúa mì mềm đỏ mùa đông giao tháng 12 tăng 9,05 cent lên 5,4305 USD/bushel; lúa mì cứng đỏ Kansas tăng 7,25 cent lên 5,3175 USD/bushel; còn lúa mì xuân Minneapolis tăng 5,05 cent, đạt 5,5805 USD/bushel.
Giá lúa mì châu Âu cũng tăng lên mức cao nhất trong hai tháng, được hỗ trợ bởi đồng euro yếu và đồn đoán về nhu cầu mua hàng Mỹ từ Trung Quốc. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), xuất khẩu lúa mì tuần qua đạt 350.293 tấn, trong khi tiến độ gieo trồng mùa đông đã hoàn thành 91%, vượt mức trung bình nhiều năm.
Ngô và đậu tương cùng tăng nhờ kỳ vọng thương mại
Giá ngô và đậu tương trên CBOT tiếp tục tăng, hưởng lợi từ đà phục hồi của lúa mì và kỳ vọng Trung Quốc đẩy mạnh nhập khẩu nông sản Mỹ.
Ngô giao tháng 12 tăng 2,75 cent lên 4,3425 USD/bushel. Theo USDA, Mỹ đã xuất khẩu 1,67 triệu tấn ngô trong tuần gần nhất, phù hợp với dự báo, trong khi tiến độ thu hoạch đạt 83%.
Đậu tương tăng mạnh lên mức cao nhất trong 16 tháng, với hợp đồng giao tháng 1 tăng 19 cent lên 11,3425 USD/bushel. Dầu đậu nành tăng 1,16 cent lên 49,84 cent/pound, trong khi bã đậu nành giảm nhẹ. Giới đầu tư kỳ vọng Trung Quốc sẽ sớm quay lại thị trường sau khi hai nước đạt được thỏa thuận thương mại mới.
Tại Brazil, tiến độ gieo trồng đạt 47%, tăng đáng kể so với 36% của tuần trước.
Cà phê tăng vọt nhờ thời tiết bất lợi tại Brazil và Việt Nam
Giá cà phê tiếp tục tăng mạnh trên cả hai sàn London và New York.
Trên sàn London, cà phê robusta giao tháng 11/2025 tăng 3,51% (tương đương 159 USD) lên 4.683 USD/tấn; hợp đồng tháng 1/2026 tăng 3,37%, đạt 4.693 USD/tấn.
Tại New York, cà phê arabica giao tháng 12/2025 tăng 3,72% lên 406,65 US cent/pound; hợp đồng tháng 3/2026 tăng 3,88%, đạt 386,7 US cent/pound.
Đà tăng được thúc đẩy bởi lượng mưa thấp hơn mức trung bình tại Brazil và lo ngại bão Kalmaegi có thể ảnh hưởng tới vùng trồng cà phê robusta ở Việt Nam.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam, xuất khẩu cà phê 10 tháng đạt 7,41 tỷ USD, tăng gần 62% so với cùng kỳ, nhờ giá xuất khẩu bình quân đạt 5.653 USD/tấn – mức cao nhất trong nhiều năm.
Ngoài ra, lượng tồn kho cà phê arabica trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong gần 2 năm, còn 431.481 bao, trong khi tồn kho robusta xuống mức thấp nhất 3,5 tháng. Điều này tiếp tục hỗ trợ giá trong ngắn hạn.
Ca cao bật tăng hơn 6% 
Giá ca cao kỳ hạn tăng mạnh hơn 6% trong phiên 3/11, sau khi được thông báo sẽ chính thức gia nhập Chỉ số Hàng hóa Bloomberg (BCOM) từ năm 2026 với tỷ trọng 1,7%.
Trên sàn ICE, ca cao New York tăng 408 USD, lên 6.559 USD/tấn; ca cao London tăng 6,6%, đạt 4.786 bảng Anh/tấn.
Theo Citi, việc thêm ca cao vào chỉ số có thể hút dòng vốn đầu tư khoảng 2,1 tỷ USD, tương đương 24.000 – 30.000 lô giao dịch.
Nguồn cung tại Bờ Biển Ngà – quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới – đang cải thiện khi lượng hàng cập cảng tăng lên 90.000 tấn trong tuần 27/10 – 2/11, cao hơn cùng kỳ năm trước.
Hồ tiêu giảm do nhu cầu chững lại
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen tại Indonesia giảm 1,19% xuống 7.128 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Muntok giảm 3% còn 9.772 USD/tấn.
Tại Việt Nam, giá tiêu xuất khẩu ổn định trong khoảng 6.400 – 6.600 USD/tấn với tiêu đen, và 9.050 USD/tấn với tiêu trắng. Các thị trường lớn như Brazil và Malaysia giữ giá quanh 6.100 – 9.200 USD/tấn.
Đường phục hồi nhẹ sau chuỗi giảm
Giá đường thô tăng 1,5%, lên 14,65 cent/lb; đường trắng tăng 1,8%, đạt 423,30 USD/tấn.
Dù được hỗ trợ bởi tiến độ thu hoạch mía chậm tại Brazil, giới phân tích vẫn đánh giá triển vọng giá đường còn yếu do khả năng dư cung toàn cầu trong niên vụ 2025/26.
N.Hao
Nguồn: VITIC
 

Tình hình trao đổi thương mại Việt Nam – Đức giai đoạn ...
Kể từ khi EVFTA có hiệu lực năm 2020, tổng kim ngạch xuất nhập khẩu giữa Việt Nam và Đức tăng mạnh và đạt mức cao nhất gần 12,6 tỉ USD năm ...Tình hình xuất khẩu nông, lâm, thủy sản Việt Nam 7 tháng ...
Trao đổi thương mại Việt Nam – Hà Lan tháng 6 và 6 tháng ...

