AsemconnectVietnam - Giá lúa mì thế giới tháng 10/2025 giảm tại hầu hết các nước xuất khẩu lớn trên thế giới, chịu áp lực bởi tình trạng dư cung toàn cầu và căng thẳng thương mại Mỹ-Trung leo thang. Giá trung bình trong tháng là 5,1 USD/bushel.

Mỹ: Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo trong niên vụ 2025/26, nguồn cung và nhu cầu lúa mì trong nước không đổi, xuất khẩu tăng và tồn kho cuối kỳ giảm. Xuất khẩu tăng 25 triệu bushels, đạt 900 triệu tấn nhờ doanh số và lượng lúa mì cứng đỏ mùa đông tiếp tục tăng mạnh. Dự kiến tồn kho cuối kỳ niên vụ 2025/26 giảm 25 triệu bushels xuống còn 844 triệu bushels, hiện thấp hơn so với năm 2024/2025. Giá lúa mì trung bình niên vụ 2025/26 dự kiến giảm 0,2 USD/ bushel, xuống còn 5,1 USD/bushel.
Achentina: Sàn giao dịch ngũ cốc Rosario dự báo vụ thu hoạch lúa mì 2025/26 của Achentina đạt 23 triệu tấn, tăng 3 triệu tấn so với dự báo trước đó, nhờ năng suất cao hơn.
Ukraine: Lúa mì vụ mới từ Ukraine, bắt đầu được đưa ra thị trường vào tháng 10, có giá thấp hơn do dự đoán sản lượng cao trong vụ này, dẫn đến nguồn cung tăng. Điều này trái ngược với vụ trước, khi vụ mới có giá cao hơn vụ hiện tại do nguồn cung hạn chế.
Ban đầu, giá đã tăng do thu hoạch bị chậm trễ do điều kiện thời tiết bất lợi. Tuy nhiên, khi vụ thu hoạch đang tiến triển, giá đã bắt đầu giảm, trùng khớp với sự chậm lại trong nhu cầu từ các quốc gia đích chính, bao gồm Thổ Nhĩ Kỳ và Ai Cập.
Úc: Triển vọng sản xuất lúa mì của Úc được cải thiện khi vụ thu hoạch bắt đầu do năng suất tốt hơn dự kiến ở các vùng trồng trọt phía Tây đã thúc đẩy triển vọng sản xuất bất chấp những tổn thất do điều kiện khô hạn ở một số vùng phía Nam.
Theo S&P Global Commodity Insights, sản lượng lúa mì của EU trong năm tài chính 2025/26 dự kiến đạt 140,1 triệu tấn, bao gồm 131,6 triệu tấn lúa mì mềm, tăng từ 120 triệu tấn trong năm tài chính 2024/25. Sản lượng lớn của Úc sẽ bổ sung vào nguồn cung lúa mì toàn cầu dồi dào, vốn đã đẩy giá lúa mì xuống mức thấp nhất trong 5 năm.
Độ ẩm đất nhìn chung tốt hoặc rất tốt trong suốt mùa vụ ở phần lớn Tây Úc, miền bắc New South Wales và Queensland, nhưng lại thiếu hụt ở một số vùng của Nam Úc, Victoria và miền nam New South Wales. Trong những tuần gần đây, nông dân ở một số vùng phía nam đã quyết định cắt giảm cây trồng để làm thức ăn gia súc, đặc biệt là sau khi lượng mưa dự báo không đạt được.
Nga: Xuất khẩu lúa mì của Nga giảm 18% trong quý 1 niên vụ 2025/26 do nhu cầu từ các nhà nhập khẩu chính giảm, thu hoạch bị trì hoãn và cạnh tranh toàn cầu gia tăng.
Theo dữ liệu từ S&P Global Commodities at Sea, Nga đã xuất khẩu 7,1 triệu tấn lúa mì trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9/2025, quý đầu tiên của niên vụ 2025/26, giảm 18,4% so với mức 8,7 triệu tấn cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, xuất khẩu bắt đầu phục hồi vào tháng 9, đạt 2,4 triệu tấn nhờ giá giảm và nguồn cung vụ mùa mới dồi dào, nhưng vẫn thấp hơn năm ngoái.
Về triển vọng lúa mì toàn cầu cho niên vụ 2025/26, USDA dự báo nguồn cung, tiêu thụ, thương mại và tồn kho cuối kỳ tăng. Sản lượng dự báo tăng 9 triệu tấn, lên mức kỷ lục mới 1.078,6 triệu tấn chủ yếu do sản lượng tăng ở Úc, EU, Nga, Canada và Ukraine.
Sản lượng lúa mì của Úc dự báo tăng 3,5 triệu tấn, lên 34,5 triệu tấn nhờ các điều kiện thuận lợi. Sản lượng lúa mì của EU dự kiến tăng 1,9 triệu tấn lên 140,1 triệu tấn nhờ kết quả thu hoạch và dữ liệu của chính phủ. Sản lượng lúa mì của Nga tăng 1,5 triệu tấn, lên 85 triệu tấn nhờ mức tăng của cả lúa mì đông và xuân. Sản lượng của Canada, Ukraine và Kazakhstan cũng tăng nhưng ở mức thấp hơn.
Thương mại thế giới ước tính tăng 1,2 triệu tấn, đạt 214,7 triệu tấn nhờ xuất khẩu của Úc và Mỹ tăng, bù đắp cho mức giảm của Nga và Ukraine. Nhập khẩu tăng từ Indonesia, Nigeria, Philippines và Brazil, ngược lại nhập khẩu từ EU giảm.
Dự kiến tồn kho cuối kỳ toàn cầu năm 2025/26 tăng 4 triệu tấn, lên 264,1 triệu tấn, chủ yếu nhờ mức tăng của một số nước xuất khẩu.
USDA dự báo tiêu thụ toàn cầu trong năm 2025/26 tăng 5 triệu tấn lên 814,5 triệu tấn do lượng sử dụng làm thức ăn chăn nuôi và cho các mục đích khác tăng ở EU, Úc, Canada, Nga và Ukraine, ngược lại mức sử dụng làm lương thực, hạt giống và sử dụng trong công nghiệp giảm ở một số quốc gia.
Các nước Trung Đông như Ai Cập và Ả Rập Xê Út thường nhập khẩu ngũ cốc chủ yếu từ khu vực Biển Đen, gần đây đã giảm tốc độ mua.
Ai Cập - một nước mua lúa mì chính của Nga - vẫn thận trọng trong việc giao dịch, chờ đợi giá lúa mì Biển Đen giảm. Lượng lúa mì nhập khẩu từ Nga của Ai Cập đạt 1,1 triệu tấn trong Quý 1 năm tài chính 2025/26, giảm 39% so với cùng kỳ năm trước.
Ai Cập đã tăng cường thu mua lúa mì nội địa, đảm bảo gần 4 triệu tấn từ vụ thu hoạch năm 2025 - nhiều hơn 500.000 tấn so với 3,43 triệu tấn đã mua vào năm 2024.
Ngoài ra, Ai Cập đang đa dạng hóa nguồn cung lúa mì từ các nhà cung cấp như Pháp, Ukraine, Romania và Ấn Độ, đặc biệt là khi giá lúa mì Biển Đen vẫn ở mức cao trong tháng 7 và tháng 8/2025.
Lượng lúa mì nhập khẩu của Ả Rập Xê Út từ Nga đã giảm 19,4% so với cùng kỳ năm trước, xuống còn 395.000 tấn trong Quý 1 năm tài chính 2025/26, do người mua chờ đợi giá thấp hơn. Quốc gia này cũng tiếp tục đa dạng hóa nguồn cung lúa mì, mua từ nhiều nguồn khác nhau. Vào tháng 5/2025, Ả Rập Xê Út đã tìm cách mua 655.000 tấn lúa mì từ EU, Châu Mỹ, Úc và Biển Đen trong tháng 8 đến tháng 10/2025.
Ngược lại, Thổ Nhĩ Kỳ đã tăng đáng kể lượng lúa mì nhập khẩu từ Nga trong Quý 1, lên 1,3 triệu tấn, tăng hơn gấp đôi so với cùng kỳ năm trước.
Vào tháng 3/2025, Thổ Nhĩ Kỳ đã bãi bỏ thuế nhập khẩu lúa mì, cho phép các nhà máy xay bột của nước này mua lúa mì với mức giá hợp lý và với khối lượng lớn hơn. Vào tháng 8/2025, Nga đã tạm thời đình chỉ thuế xuất khẩu lúa mì trong một tuần, qua đó tạo điều kiện thuận lợi hơn cho hoạt động thương mại với Thổ Nhĩ Kỳ.
N.Nga
Nguồn: VITIC/USDA/Reuters/Spglobal