AsemconnectVietnam - Thị trường nông sản thế giới ngày 5/10 ghi nhận diễn biến trái chiều. Giá lúa mì Chicago tăng gần 1% khi triển vọng khôi phục hoạt động xuất khẩu qua Biển Đen chưa có tiến triển rõ ràng. Giá ngô giảm nhẹ do áp lực từ lượng tồn kho lớn tại Mỹ, trong khi đậu tương tăng. Dầu cọ Malaysia biến động trong biên độ hẹp trước khi Hội đồng Dầu cọ Malaysia (MPOB) công bố số liệu mới. Trên thị trường đường, cà phê và ca cao, giá đồng loạt tăng nhờ những lo ngại về nguồn cung và thời tiết.

Lúa mì tăng khi nguồn cung Biển Đen tiếp tục bị gián đoạn
Giá lúa mì kỳ hạn được giao dịch nhiều nhất trên Sàn Giao dịch Chicago (CBOT) tăng 0,9%, lên 6,89 USD/bushel vào lúc 01:18 GMT ngày 5/10, phục hồi từ mức thấp nhất kể từ giữa tháng 8 được ghi nhận trong tuần trước.
Giá lúa mì được hỗ trợ khi các nỗ lực khôi phục hoạt động vận chuyển bình thường qua Biển Đen chưa đạt tiến triển đáng kể. Thị trường từng kỳ vọng hoạt động xuất khẩu từ khu vực này sẽ được nối lại, nhưng các lô hàng vẫn chưa được vận chuyển như kỳ vọng.
Triển vọng nguồn cung từ Nga cũng trở thành yếu tố được thị trường quan tâm. Công ty tư vấn ngũ cốc Sovecon đã hạ dự báo xuất khẩu ngũ cốc của Nga trong niên vụ 2026/27 xuống 44,7 triệu tấn, từ mức 49,4 triệu tấn trong dự báo trước đó.
Sovecon đồng thời cảnh báo các cảng Azov và Biển Đen có thể tiếp tục gặp khó khăn trong hoạt động cho đến năm 2027, qua đó hạn chế nguồn cung xuất khẩu từ khu vực này.
Trong ngắn hạn, những bất ổn liên quan đến hoạt động vận chuyển qua Biển Đen có thể tiếp tục hỗ trợ giá lúa mì, dù thị trường vẫn chịu sức ép từ nguồn cung toàn cầu tương đối dồi dào.
Ngô giảm, đậu tương tăng nhẹ trước áp lực từ vụ thu hoạch Mỹ
Giá ngô CBOT giảm 0,2%, xuống 4,97-1/4 USD/bushel, trong khi giá đậu tương tăng 0,2%, lên 12,80-1/4 USD/bushel.
Giá ngô hiện giao dịch gần mức thấp nhất kể từ giữa tháng 8, trong khi đậu tương không cách xa mức thấp nhất trong 5 tuần được ghi nhận vào tuần trước.
Thị trường ngô tiếp tục chịu áp lực sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết lượng ngô do nông dân và các nhà chế biến Mỹ nắm giữ tính đến ngày 1/9 cao hơn 35% so với cùng kỳ năm trước. Lượng tồn kho lớn làm gia tăng lo ngại về nguồn cung dư thừa trong nước và hạn chế khả năng phục hồi của giá.
Trong khi đó, quy mô vụ thu hoạch ngô và đậu tương tại Mỹ đang được giới giao dịch theo dõi sát. Hoạt động thu hoạch đang diễn ra, trong khi thị trường chờ báo cáo mới về sản lượng cây trồng và triển vọng cung cầu nông sản toàn cầu từ USDA.
StoneX tuần trước đã hạ dự báo năng suất ngô bình quân của Mỹ năm 2026 xuống 182,1 bushel/mẫu Anh (bpa), từ 182,9 bpa trong báo cáo tháng 9. Ngược lại, dự báo năng suất đậu tương được nâng lên 54,1 bpa, từ 53,0 bpa.
Dầu cọ Malaysia đi ngang khi thị trường chờ số liệu mới
Giá dầu cọ kỳ hạn Malaysia biến động trong biên độ hẹp trong phiên ngày 5/10, khi giá dầu đậu tương Chicago tăng bù đắp cho tác động từ giá dầu thô giảm.
Hợp đồng dầu cọ chuẩn giao tháng 12 trên Sàn giao dịch phái sinh Bursa Malaysia dao động trong khoảng 4.535-4.570 ringgit/tấn và tăng 11 ringgit, tương đương 0,24%, lên 4.546 ringgit/tấn vào giữa phiên.
Thị trường giao dịch thận trọng khi Trung Quốc đóng cửa nghỉ lễ và giới giao dịch chờ số liệu cung cầu mới từ Hội đồng Dầu cọ Malaysia (MPOB). Giá dầu đậu tương Chicago tăng 0,83% cũng tạo thêm lực hỗ trợ cho dầu cọ.
Trong khi đó, giá dầu Brent giảm nhẹ do nguồn cung dầu thô từ Trung Đông tăng và một số nước G7 giải phóng dầu từ kho dự trữ. Giá dầu thô yếu hơn khiến dầu cọ trở nên kém hấp dẫn hơn đối với các nhà sản xuất nhiên liệu sinh học.
Đồng ringgit giảm 0,1% so với USD, qua đó giúp dầu cọ trở nên rẻ hơn đối với người mua nắm giữ ngoại tệ.
Tại Indonesia, Danantara Sumberdaya, công ty được chính phủ thành lập để giám sát hoạt động xuất khẩu hàng hóa, đã bắt đầu thử nghiệm một nền tảng giám sát mới nhằm tăng cường tính minh bạch về giá cả.
Theo nhà phân tích kỹ thuật Wang Tao của Reuters, giá dầu cọ có thể kiểm tra vùng hỗ trợ 4.499 ringgit/tấn. Nếu giảm xuống dưới mức này, giá có thể hướng tới 4.445 ringgit/tấn.
Đường thô tăng lên mức cao nhất 18 tháng do lo ngại nguồn cung
Giá đường thô kỳ hạn trên sàn ICE tăng 0,99 cent, tương đương 5,2%, lên 19,93 cent/pound trong phiên ngày 2/10, sau khi có lúc đạt 19,96 cent/pound, mức cao nhất trong 18 tháng.
Tính chung trong tuần, giá đường thô tăng 7,7% khi thị trường tập trung vào triển vọng sản lượng suy giảm và những lo ngại về nguồn cung trong niên vụ 2026/27.
Tại Brazil, sản lượng mía trong nửa đầu tháng 9 giảm 41,6% khi mưa tiếp tục ảnh hưởng đến hoạt động thu hoạch và vận chuyển tại các cảng.
Commerzbank cho rằng triển vọng niên vụ 2026/27 đã xấu đi đáng kể. Bên cạnh giá dầu tăng, những lo ngại liên quan đến thời tiết và hiện tượng El Niño đang trở thành yếu tố quan trọng đối với thị trường đường.
El Niño được dự báo có thể ảnh hưởng đến sản lượng tại ba nhà sản xuất lớn gồm Brazil, Ấn Độ và Thái Lan. Vụ mùa sắp tới tại Liên minh châu Âu cũng có nguy cơ chịu tác động do tình trạng khô hạn trong mùa hè.
Giá đường trắng tăng 4,8%, lên 531,50 USD/tấn.
Cà phê tăng nhẹ khi thị trường theo dõi triển vọng nguồn cung
Giá cà phê Arabica tăng 0,5 cent, tương đương 0,2%, lên 2,8875 USD/pound, trong khi giá cà phê Robusta tăng 0,6%, lên 3.469 USD/tấn.
Giá Arabica tăng 3,6% trong cả tuần và được hỗ trợ trong ngắn hạn bởi những lo ngại về chất lượng hạt cà phê do lượng mưa lớn liên quan đến hiện tượng El Niño tại Brazil.
Thị trường cà phê cũng đang ở trạng thái bán quá mức về mặt kỹ thuật sau đợt giảm mạnh từ mức cao nhất ghi nhận vào cuối tháng 8. Điều này tạo điều kiện cho giá phục hồi trong ngắn hạn.
Tuy nhiên, triển vọng dài hạn vẫn thận trọng. Rabobank duy trì quan điểm rằng giá cà phê có thể tiếp tục giảm trong những tháng tới.
Ca cao bật tăng sau khi giảm xuống mức thấp nhất hai tháng
Giá ca cao New York tăng 289 USD, tương đương 5,4%, lên 5.670 USD/tấn, sau khi giảm xuống 5.051 USD/tấn trong phiên trước, mức thấp nhất trong hai tháng.
Giá ca cao London tăng 5,1%, lên 4.239 bảng Anh/tấn.
Theo khảo sát của Reuters đối với nông dân, nhà xuất khẩu, hợp tác xã và người mua, sản lượng vụ chính tại Bờ Biển Ngà, nước sản xuất ca cao lớn nhất thế giới, được dự báo giảm khoảng 17% trong mùa vụ này do hạn hán liên quan đến El Niño, cùng với việc sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật giảm.
Tuy nhiên, triển vọng thị trường vẫn chịu áp lực từ lượng tồn kho tương đối cao. Rabobank cho rằng tỷ lệ tồn kho trên mức sử dụng trong niên vụ 2025/26 được dự báo ở mức cao thứ hai kể từ niên vụ 2011/12. Lượng dư thừa của niên vụ 2025/26 được đánh giá có thể bù đắp cho khả năng thiếu hụt nguồn cung trong niên vụ 2026/27.
N.Hao
Nguồn: VITIC/Reuters