AsemconnectVietnam - Giá lương thực thế giới trong tháng 8 đã tăng lên mức cao nhất kể từ cuối năm 2022, do thời tiết khắc nghiệt và những gián đoạn thương mại do xung đột tại khu vực Biển Đen, làm gia tăng lo ngại về nguồn cung các mặt hàng lương thực thiết yếu, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) cho biết hôm 4/9.

Nắng nóng cực độ và hạn hán ở châu Âu, mối đe dọa từ hiện tượng thời tiết El Nino nghiêm trọng và sự biến động thương mại do xung đột ở Ukraine và Iran gây ra đã làm bất ổn thị trường nông nghiệp, đẩy giá ngũ cốc lên mức cao nhất trong ba năm và giá đường lên mức cao nhất trong một năm.
Chỉ số giá lương thực của FAO, theo dõi biến động hàng tháng của giá các mặt hàng lương thực được giao dịch trên thị trường quốc tế, đạt trung bình 133,3 điểm trong tháng 8, tăng so với mức 130,8 điểm của tháng 7 sau điều chỉnh..
Đây là mức cao nhất kể từ tháng 11/2022 nhưng vẫn thấp hơn gần 17% so với kỷ lục được ghi nhận vào tháng 3/2022, sau khi Nga mở chiến dịch quân sự đặc biệt tại Ukraine.
“Việc làm giá lương thực toàn cầu tăng trong tháng 8 là lời cảnh báo rằng có nguy cơ quay trở lại thị trường lương thực. Các cú sốc khí hậu, căng thẳng địa chính trị và gián đoạn chuỗi ứng dụng cùng lúc làm gia tăng lo ngại về nguồn cung”, nhà kinh tế trưởng FAO Maximo Torero cho biết.
Trong tháng 8, chỉ số giá của FAO đối với ngũ cốc, dầu thực vật, đường, thịt và sữa đều tăng.
Thời tiết khắc nghiệt ở châu Âu đã ảnh hưởng đến triển vọng thu hoạch ngô và củ cải đường cũng như sản lượng chăn nuôi. Trong khi đó, nguy cơ El Nino mạnh làm gia tăng lo về sản phẩm dầu cọ và đường tại châu Á.
Những diễn biến căng thẳng tại Biển Đen đã ảnh hưởng đến hoạt động vận chuyển ngũ cốc từ Nga và Ukraine, trong khi căng thẳng Mỹ-Iran gây thêm áp lực lên nguồn cung phân bón cho cây trồng.
Trong các nhóm hàng hóa, chỉ số giá bột ngũ cốc của FAO tăng 2,2% trong tháng 8, đạt mức cao nhất kể từ tháng 5/2024. Chỉ số giá dầu thực vật tăng 0,6%, đạt mức cao nhất kể từ tháng 6/2022.
Đáng chú ý, chỉ số giá đường tăng 11,9%, lên mức cao nhất kể từ tháng 6/2025. Sản lượng đường dự kiến giảm tại khu vực miền Trung-Nam Brazil, trong khi thời tiết bất lợi tại châu Âu và châu Á cũng làm gia tăng lo ngại về nguồn cung.
Trong một báo cáo riêng, FAO hạ dự báo sản phẩm bột ngũ cốc toàn cầu năm 2026 bổ sung thêm 3,4 triệu tấn, xuống còn 2,98 tỷ tấn. Con số này thấp hơn 2% so với năm 2025, đánh dấu mức giảm sản lượng hàng năm lớn nhất kể từ năm 2018. Tuy nhiên, sản lượng năm 2026 vẫn được dự báo là mức cao thứ hai trong lịch sử.
FAO cũng hạ dự báo tồn kho ngũ cốc thế giới vào cuối niên vụ 2026/2027 đã được điều chỉnh giảm 1,1% xuống còn 947,2 triệu tấn, hiện chỉ cao hơn một chút so với niên vụ trước.
Theo FAO, việc giảm ước tính tồn tại kho bột ngũ cốc đã bù đắp cho khả năng tăng cường tồn tại kho lúa mi. Điều chỉnh này chủ yếu phân tích năng lượng lúa mì tồn tại ở Nga và Ukraine tăng lên do hoạt động vận chuyển bị gián đoạn.
N.Hao
Nguồn: VITIC/Reuters