AsemconnectVietnam - Giá lúa mì thế giới tháng 8/2026 tăng mạnh ở các nhà xuất khẩu chính trên thế giới, ngoại trừ giá lúa mì của Nga giảm.

Cụ thể, giá lúa mì Nga giảm 3 USD/tấn do áp lực thu hoạch sớm và nguồn cung tăng lên khi một số tuyến đường xuất khẩu hiện không thể tiếp cận. Giá lúa mì Achentina tăng 12 USD/tấn nhưng vẫn là mức cạnh tranh cao thứ hai. Giá lúa mì EU tăng 25 USD/tấn do nhu cầu dự kiến tăng từ các nhà nhập khẩu, bất chấp sản lượng lúa mì thấp hơn đáng kể. Giá lúa mì Úc tăng 13 USD/tấn do dự kiến sản lượng thấp hơn. Trước tình hình thị trường toàn cầu khan hiếm, giá lúa mì tại Canada tăng 20 USD/tấn và tại Hoa Kỳ tăng 26 USD/tấn do điều kiện thị trường lúa mì năm 2026 của Hoa Kỳ không thuận lợi.
Úc: Giá lúa mì Úc đã đạt mức cao nhất trong 13 tháng vào tháng 7/2026, khi xung đột ở Trung Đông gây gián đoạn nghiêm trọng cho các chuyến hàng từ Biển Đen trong thời gian thu hoạch vụ mùa mới, tuy nhiên nhu cầu mua hạn chế. Giá dao động trong phạm vi hẹp trong suốt nửa đầu tháng 7 khi thời điểm nhu cầu gần kết thúc niên vụ tiếp thị của Úc vào tháng 9, nhưng nhanh chóng tăng cao khi các cuộc tấn công vào cơ sở hạ tầng cảng và tàu thương mại làm tăng kỳ vọng chuyển sang các nguồn cung ngoài Biển Đen, bao gồm cả Úc. Trong khi đó, điều kiện mùa màng vẫn tích cực trên hầu hết nước Úc, với lượng mưa khá tốt ở vùng trồng lúa mì, ngoại trừ phía bắc New South Wales và Queensland. Ngoài ra, dự báo về hiện tượng El Nino vẫn đang bao trùm cả nước, vụ mùa năm 2026/27 (tháng 10 đến tháng 9) sẽ phụ thuộc phần lớn vào thời điểm bắt đầu.
Ước tính thương mại về sản lượng lúa mì của Úc cho vụ mùa 2026/27 gần 30 triệu tấn, nhưng có thể bị điều chỉnh giảm tùy thuộc vào diễn biến thời tiết trong tháng 8-9.
Ukraine: Theo Công ty tư vấn ASAP Agri, xuất khẩu lúa mì của Ukraine có thể giảm xuống còn khoảng 5-10 triệu tấn trong mùa vụ 2026/27 (tháng 7-tháng 6) nếu các cảng Biển Đen của nước này vẫn bị phong tỏa. Các cảng biển của Ukraine tại trung tâm cảng Odessa đã ngừng hoạt động vào cuối tháng 7/2026. Ukraine đã xuất khẩu khoảng 14 triệu tấn lúa mì trong niên vụ 2025/26 và 15,7 triệu tấn trong niên vụ 2024/25.
Xuất khẩu lúa mì của Nga cũng có thể giảm trong mùa vụ này nếu xuất khẩu đường biển của nước này bị hạn chế nghiêm trọng.
EU: USDA ước tính sản lượng lúa mì và ngũ cốc thô trong năm marketing 2026/27 của EU ở mức 264,8 triệu tấn, giảm 8% so với năm trước. Nắng nóng và khô hạn quá mức trong những tháng cuối xuân và hè đã làm giảm năng suất của các vụ lúa mì và lúa mạch mới thu hoạch.
Nhập khẩu ngũ cốc của EU dự kiến tăng nhưng phải đối mặt với một số hạn chế. Ukraine, thường là nhà cung cấp ngô hàng đầu cho EU, đang gặp phải sự gián đoạn về hậu cần đối với vận chuyển trên Biển Đen. Xuất khẩu của Brazil khởi đầu chậm chạp bất chấp kỳ vọng về một vụ ngô kỷ lục do nhu cầu trong nước đối với ngô làm nguyên liệu nhiên liệu sinh học ngày càng tăng. Khả năng xuất khẩu lúa mì của Ukraine sang khu vực này còn bị hạn chế hơn nữa bởi các chính sách nhập khẩu hiện hành của EU, đặc biệt là đối với các nước thuộc Nhóm Visegrád. Tuy nhiên, gần đây EU đã mua một lượng lớn ngô từ Hoa Kỳ, mặc dù sản lượng năm nay thấp hơn, nguồn cung tổng thể của Hoa Kỳ dự báo vẫn dồi dào.
Sản lượng thấp hơn dự kiến dẫn đến xuất khẩu ngũ cốc năm 2026/27 giảm nhẹ, chủ yếu là lúa mạch. Xuất khẩu lúa mạch ước tính đạt 9,1 triệu tấn trong năm 2025/26, mức cao nhất kể từ năm 2015/16, nhưng dự báo giảm 19% trong năm 2026/27. Xuất khẩu lúa mì của EU dự kiến sẽ thấp hơn do sản lượng thấp hơn, mặc dù lượng tồn kho đầu kỳ lớn hơn. Xuất khẩu ngũ cốc của EU đang bắt đầu niên vụ chậm do mực nước sông thấp do hạn hán ảnh hưởng đến vận chuyển đến cảng.
IGC cắt giảm dự báo sản lượng lúa mì thế giới năm 2026/27 xuống 4 triệu tấn, còn 817 triệu tấn do triển vọng sản xuất giảm ở Anh và Liên minh châu Âu giảm. Sản lượng lúa mì của EU xuống còn 133,9 triệu tấn từ 135,7 triệu tấn do nắng nóng kéo dài.
Sản lượng lúa mì của Anh được dự báo đạt 12 triệu tấn, giảm so với dự báo trước đó là 13,5 triệu tấn. Dự báo sản lượng lúa mì của Nga cũng bị giảm xuống còn 88,4 triệu tấn từ 89,8 triệu tấn.
USDA dự báo sản lượng lúa mì toàn cầu giảm trong tháng này do sản lượng thấp hơn ở Liên minh châu Âu và Vương quốc Anh, ngược lại sản lượng tăng ở Ukraine, Canada và Kazakhstan. Tiêu thụ dự kiến tăng do nhu cầu sử dụng làm thức ăn chăn nuôi và các mục đích khác tăng lên, chủ yếu là ở EU. Thương mại dự báo giảm trong tháng này do xuất khẩu giảm từ Nga và Ukraine. Giá lúa mì trung bình của Hoa Kỳ ước tính tăng 20 cent lên 6,2 USD/bushel.
USDA dự báo tiêu thụ lúa mì toàn cầu cho năm 2026/27 tăng nhẹ, nhờ nhu cầu sử dụng cho thực phẩm, giống, và công nghiệp (FSI) tăng. Tiêu thụ lúa mì của Yemen được điều chỉnh tăng nhờ tiêu thụ nội địa mạnh hơn.
Tại châu Á, các nhà chế biến ngũ cốc đã đặt mua khoảng 2 triệu đến 2,5 triệu tấn lúa mì Biển Đen dự kiến đến trong giai đoạn từ tháng 7 đến tháng 9/2026, tương đương khoảng 30% đến 50% nhu cầu nhập khẩu, nhưng một số lô hàng có thể không đến đúng thời hạn.
Hiện tại, vụ thu hoạch bội thu ở một số khu vực Trung Đông và Bắc Phi đã phần nào giảm bớt tác động tức thời, với việc chính phủ Ai Cập thu mua khối lượng lúa mì địa phương kỷ lục và lượng mưa tốt hơn giúp cải thiện triển vọng mùa màng ở Maroc và Tunisia.
Ai Cập, nước nhập khẩu lúa mì lớn nhất thế giới, đã nhập khẩu hơn 82% lượng lúa mì từ Nga và Ukraine trong nửa đầu năm 2026.
Indonesia, nước mua lớn thứ hai, đã ký hợp đồng mua khoảng 600.000 tấn lúa mì từ các nước xuất khẩu ngũ cốc thuộc Liên Xô cũ trong giai đoạn tháng 7-tháng 9/2026.
Các nhà nhập khẩu lớn khác như Algeria, Bangladesh, Jordan, Thái Lan, Tunisia và Việt Nam cũng phụ thuộc rất nhiều vào lúa mì từ Nga và Ukraine.
Jordan đã hủy bỏ hai gói thầu lúa mì và hai gói thầu lúa mạch trong tháng này sau khi nhận được rất ít lời chào giá, với lý do giá cả cao và rủi ro vận chuyển.
Nguồn: VITIC/USDA/Reuters/Spglobal