AsemconnectVietnam - Giá đậu tương thế giới tháng 8/2026 tăng so với tháng 7/2026 hỗ trợ bởi những lo ngại ngày càng tăng về tình trạng vụ mùa ở vùng Trung Tây Hoa Kỳ. Giá đậu tương trung bình trong tháng ở mức 12 USD/bushel.

Hoa Kỳ: USDA dự báo diện tích thu hoạch đậu tương tăng 1,4 triệu mẫu Anh lên 85,8 triệu mẫu Anh do diện tích gieo trồng tăng, chủ yếu ở vùng Đồng bằng và Trung tâm. Do đó, dự báo sản lượng đậu tương trong niên vụ 2026/27 tăng 44 triệu bushel lên 4,52 tỷ bushel. Xuất khẩu đậu tương cho niên vụ 2026/27 không thay đổi trong tháng này ở mức 1,66 tỷ bushel. Khối lượng đậu tương chế biến tăng 30 triệu bushel lên 2,78 tỷ bushel. Lượng tồn kho cuối kỳ đậu tương cho niên vụ 2026/27 ước tính đạt 320 triệu bushel, cao hơn 10 triệu bushel so với dự báo tháng trước. Dự báo giá đậu tương trung bình theo mùa vụ niên vụ 2026/27 không thay đổi trong tháng này và ở mức 11,40 đô la/bushel.
Achentina: Hoạt động chế biến đậu tương của Achentina tăng tốc trong tháng 6/2026, làm tăng nguồn cung dầu đậu nành khi báo cáo của USDA duy trì triển vọng nguồn cung đậu tương toàn cầu nhìn chung khá tốt.
Trong tháng 6/2026, Achentian đã chế biến 4,14 triệu tấn đậu tương, tăng1,9% so với 4,06 triệu tấn trong tháng 6/2025. Sản lượng dầu đậu nành đạt tổng cộng 828.912 tấn, tăng 5,7% so với 784.272 tấn cùng kỳ năm trước.
Hoạt động chế biến cũng duy trì ở mức cao so với đầu năm 2026. Achentina đã chế biến 3,49 triệu tấn trong tháng 4/2026 và 4,19 triệu tấn trong tháng 5/2026, đưa tổng sản lượng đậu tương chế biến trong giai đoạn tháng 4-tháng 6 lên khoảng 11,82 triệu tấn. Sản lượng dầu đậu nành trong ba tháng đạt khoảng 2,35 triệu tấn.
Tỷ lệ chế biến cao đã duy trì nguồn cung dầu đậu nành dồi dào cho thị trường xuất khẩu, trong khi nhu cầu quốc tế tiếp tục mạnh. USDA dự báo tổng tồn kho đậu tương đầu kỳ ở Achentina và Brazil ở mức 61,5 triệu tấn.
Hoạt động chế biến mạnh mẽ và nguồn cung đậu tương dồi dào có thể duy trì sự cạnh tranh giữa các nhà xuất khẩu Nam Mỹ, trong khi nhu cầu quốc tế đối với dầu đậu nành và tiêu thụ nhiên liệu sinh học có thể giúp hấp thụ nguồn cung dư thừa. Nguồn cung bổ sung này có thể giúp giữ giá dầu đậu nành của Achentina cạnh tranh, mặc dù nhu cầu xuất khẩu, giá hợp đồng tương lai vị thế thương mại vẫn là những yếu tố chính ảnh hưởng đến mức chênh lệch giá khu vực.
Dự báo tồn kho cuối kỳ khô đậu tương toàn cầu cho niên vụ 2026/27 đạt 19,7 triệu tấn, tăng 0,5 triệu tấn so với niên vụ 2025/26. Ngoài ra, dự báo tồn kho cuối kỳ đậu tương toàn cầu cho niên vụ 2026/27 đạt 124 triệu tấn, gần như không thay đổi so với dự báo tháng trước và giảm 0,9 triệu tấn so với niên vụ 2025/26.
Trung Quốc: Các doanh nghiệp Trung Quốc đã mua nhiều lô đậu tương của Hoa Kỳ để giao trong tháng 10 và tháng 11/2026, đánh dấu sự cải thiện nhu cầu sau thời gian dài hoạt động mua bán diễn ra khá trầm lắng.
Các lô hàng được mua từ cả khu vực Bờ Tây Bắc Thái Bình Dương và vùng Vịnh Mexico, giúp mở rộng cơ hội tiêu thụ sản lượng thu hoạch trong niên vụ mới. Việc Trung Quốc tăng mua cũng góp phần hỗ trợ giá đậu tương trên Sàn Giao dịch Chicago sau nhiều tháng chịu áp lực từ nguồn cung dồi dào tại Nam Mỹ. Mặc dù vậy, Brazil vẫn là nguồn cung có lợi thế cạnh tranh nhờ giá thấp hơn. Đậu tương Brazil tiếp tục chiếm tỷ trọng lớn trong nhập khẩu của Trung Quốc, trong khi các mức thuế bổ sung đối với đậu tương Hoa Kỳ vẫn khiến doanh nghiệp nhập khẩu cân nhắc kỹ về chi phí.
Theo số liệu thống kê của Hiệp hội các nhà xuất khẩu ngũ cốc quốc gia Brazil (ANEC), trong 7 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc chiếm 71% lượng xuất khẩu đậu tương của Brazil, lớn gấp nhiều lần số lượng của Tây Ban Nha, điểm đến lớn thứ hai với 4%, trong khi Thái Lan, Thổ Nhĩ Kỳ và Iran mỗi nước chiếm 3%.
Nhập khẩu đậu tương của Trung Quốc từ Hoa Kỳ giảm 20,6% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 1,27 triệu tấn trong tháng 6/2026, trong khi nhập khẩu từ Brazil tăng 13,7% lên 12,08 triệu tấn.
Mặc dù xu hướng nhập khẩu từ các nhà cung cấp khác nhau có sự trái ngược, nhưng nhu cầu nhập khẩu đậu tương tổng thể của Trung Quốc vẫn mạnh mẽ. Theo số liệu từ Hiệp hội Công nghiệp Đậu tương Trung Quốc, nhập khẩu đậu tương của Trung Quốc đạt 13,55 triệu tấn trong tháng 6/2026, mức cao nhất từng được ghi nhận trong tháng này.
Trong năm 2025, Trung Quốc đã nhập khẩu 111,83 triệu tấn đậu tương, tăng 6,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Trung Quốc nhập khẩu trung bình 61% lượng đậu tương giao dịch trên thế giới, nhiều hơn cả phần còn lại của thế giới cộng lại.
Trung Quốc đáp ứng nhu cầu đáng kể của mình thông qua nhập khẩu từ nhiều quốc gia và khu vực. Brazil, Hoa Kỳ và Achentina là ba nhà cung cấp đậu tương chính của Trung Quốc, trong khi Trung Quốc cũng nhập khẩu đậu nành từ các nước như Canada và Uruguay.
Đậu tương nhập khẩu hiện chủ yếu được sử dụng để sản xuất bột đậu nành làm thức ăn chăn nuôi và dầu ăn cho tiêu dùng thực phẩm.
Sản lượng đậu tương chế biến toàn cầu tăng trong niên vụ 2026/27 do nhu cầu mạnh mẽ đối với khô đậu tương và dầu đậu nành. Sản lượng đậu tương chế biến toàn cầu trong niên vụ 2026/27 dự báo đạt mức kỷ lục 384,8 triệu tấn, tăng gần 11 triệu tấn so với sản lượng đậu tương chế biến đã điều chỉnh trong niên vụ 2025/26.
Sản lượng đậu tương chế biến trong niên vụ 2025/26 đã được điều chỉnh tăng 1,4 triệu tấn trong tháng này do sản lượng chế biến cao hơn ở Brazil, Ai Cập, Ấn Độ, Pakistan, Paraguay và Hoa Kỳ. Nhu cầu về các sản phẩm đậu tương và công suất chế biến tăng đã hỗ trợ gia tăng sản lượng đậu tương chế biến.
Brazil dự báo sẽ đạt mức sản lượng chế biến kỷ lục 65 triệu tấn trong niên vụ 2026/27. Trong niên vụ 2025/26, sản lượng ép dầu đậu nành của Paraguay được dự báo đạt mức cao kỷ lục 3,8 triệu tấn. Theo tùy viên của USDA, Paraguay dự kiến sẽ có một nhà máy ép dầu mới trong niên vụ 2026/27, nâng tổng công suất ép dầu lên 4,7 triệu tấn. Ngoài ra, sản lượng ép dầu đậu nành của Ai Cập trong niên vụ 2026/27 được dự báo đạt 5 triệu tấn, tăng 0,2 triệu tấn so với dự báo điều chỉnh của niên vụ 2025/26. Bên cạnh nguồn cung đậu nành quốc tế dồi dào hơn, Ai Cập đã tăng tỷ lệ sử dụng nhà máy ép dầu trong khi công suất ép dầu vẫn duy trì ở mức 10 triệu tấn.
Sản lượng đậu tương ép dầu của Algeria trong niên vụ 2025/26 đã tăng lên 2,2 triệu tấn từ 1,7 triệu tấn trong niên vụ 2024/25 và dự kiến sẽ tiếp tục tăng lên 2,5 triệu tấn trong niên vụ 2026/27. Pakistan dự kiến sẽ tăng sản lượng đậu nành ép dầu lên 3,3 triệu tấn, với công suất ép dầu hạt ước tính khoảng 8 triệu tấn. Với việc mở rộng công suất ép dầu và sử dụng hiệu quả hơn công suất hiện có không chỉ ở các quốc gia này mà còn ở Hoa Kỳ và phần còn lại của thế giới, sản lượng bột đậu nành toàn cầu trong niên vụ 2026/27 được dự báo sẽ đạt mức kỷ lục 301,5 triệu tấn.
Dự báo về lượng tiêu thụ khô đậu tương toàn cầu cho niên vụ 2026/27 tăng 1,1 triệu tấn, đạt 297,1 triệu tấn, do nhu cầu tiêu thụ tăng cao tại Liên minh châu Âu, Thổ Nhĩ Kỳ, Ecuador, Philippines, Hoa Kỳ, Thái Lan, Mexico và Ecuador. Nhu cầu khô đậu tương tăng cao là do sự tăng trưởng của ngành chăn nuôi và khả năng cạnh tranh so với các nguyên liệu thức ăn chăn nuôi khác.
Nguồn: VITIC/USDA/Reuters/Spglobal