AsemconnectVietnam - Thị trường nông sản thế giới ngày 10/8 ghi nhận giá lúa mì trên sàn CBOT tăng mạnh khi diễn biến căng thẳng tại khu vực Biển Đen làm gia tăng lo ngại về hoạt động xuất khẩu và nguồn cung toàn cầu. Giá ngô và đậu tương cũng tăng nhẹ nhờ lực mua và doanh số xuất khẩu của Mỹ tích cực. Trên các sàn giao dịch khác, giá đường tăng mạnh lên mức cao nhất trong 10 tháng do lo ngại nguồn cung thắt chặt, trong khi dầu cọ Malaysia tăng nhờ diễn biến tích cực của các loại dầu thực vật khác. Giá ca cao và cà phê Arabica tăng, trong khi Robusta điều chỉnh giảm.

Lúa mì tăng do rủi ro xuất khẩu tại Biển Đen
Hợp đồng lúa mì giao dịch nhiều nhất trên Sàn Giao dịch Chicago (CBOT) tăng 1,7% lên 6,50-3/4 USD/bushel vào lúc 03:04 GMT, sau khi tăng 1,4% trong phiên trước.
Giá lúa mì được hỗ trợ bởi những lo ngại về tác động của những diễn biến căng thẳng giữa Nga và Ukraine đối với hoạt động xuất khẩu tại khu vực Biển Đen. Ukraine cho biết những diễn biến tại cảng biển Odessa có thể ảnh hưởng đến an ninh lương thực toàn cầu. Nga và Ukraine đều là những nhà xuất khẩu lúa mì lớn trên thế giới.
Theo các nhà phân tích, các cuộc tấn công làm gia tăng nguy cơ hoạt động bốc dỡ hàng hóa chậm hơn, chi phí bảo hiểm cao hơn và các hãng vận tải thận trọng hơn khi hoạt động tại khu vực này. Những yếu tố này đang tạo thêm phần bù rủi ro cho giá lúa mì.
Tuy nhiên, nguồn cung vẫn được đánh giá tương đối dồi dào khi Nga và Ukraine vẫn tìm cách duy trì hoạt động xuất khẩu. Giá lúa mì hiện thấp hơn đáng kể so với mức trên 7 USD/bushel đạt được vào tháng trước, nhưng vẫn tăng gần 30% kể từ đầu năm.
Đồng USD suy yếu xuống gần mức thấp nhất trong hai tháng cũng hỗ trợ giá lúa mì Mỹ khi giúp hàng hóa xuất khẩu của nước này trở nên cạnh tranh hơn trên thị trường quốc tế.
Thị trường hiện tập trung vào báo cáo cung cầu tháng 8 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), dự kiến công bố ngày 12/8, với các dự báo mới về năng suất, diện tích và sản lượng.
Ngô và đậu tương tăng nhẹ trước báo cáo USDA
Giá ngô CBOT tăng 0,5% lên 4,64-1/2 USD/bushel, trong khi giá đậu tương tăng 0,5% lên 11,81-3/4 USD/bushel.
Thị trường ngô và đậu tương đang chờ báo cáo cung cầu tháng 8 của USDA để có thêm tín hiệu về triển vọng sản lượng và tồn kho trong niên vụ mới.
Giá ngô cũng được hỗ trợ bởi những lo ngại về sản lượng tại châu Âu. Pháp cho biết sản lượng ngô năm nay dự kiến giảm 35% so với năm 2025 xuống còn khoảng 9 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ ít nhất năm 1980, sau khi thời tiết nắng nóng và hạn hán gây thiệt hại cho mùa màng.
Đối với đậu tương, giá được hỗ trợ bởi doanh số xuất khẩu Mỹ tích cực trong tuần trước. Tuy nhiên, diễn biến giá trong ngắn hạn vẫn phụ thuộc lớn vào các dự báo mới của USDA về năng suất, sản lượng và nhu cầu xuất khẩu.
Dầu cọ tăng khi thị trường chờ dữ liệu MPOB
Giá dầu cọ kỳ hạn tháng 10 trên Sàn Giao dịch phái sinh Bursa Malaysia tăng 42 ringgit, tương đương 0,9%, lên 4.719 ringgit/tấn vào giờ nghỉ trưa.
Giá dầu cọ được hỗ trợ bởi đà tăng của các loại dầu thực vật khác trên sàn Đại Liên và Chicago. Giá dầu đậu nành Đại Liên tăng 0,4%, dầu cọ Đại Liên tăng 0,81%, trong khi dầu đậu nành Chicago tăng 0,77%.
Thị trường hiện chờ báo cáo cung cầu tháng 7 của Hội đồng Dầu cọ Malaysia (MPOB) cùng số liệu xuất khẩu dầu cọ trong 10 ngày đầu tháng 8 để đánh giá triển vọng cung cầu.
Theo số liệu được công bố, tồn kho dầu cọ Malaysia trong tháng 7 tăng 3,32% so với tháng trước lên 2,63 triệu tấn. Các tổ chức giám định hàng hóa dự kiến sẽ công bố số liệu xuất khẩu trong giai đoạn từ ngày 1 đến ngày 10/8.
Giá dầu thô tăng cũng phần nào hỗ trợ dầu cọ khi làm tăng sức hấp dẫn của dầu thực vật trong sản xuất nhiên liệu sinh học. Tuy nhiên, đồng ringgit mạnh lên khiến dầu cọ trở nên đắt hơn một chút đối với người mua sử dụng các đồng tiền khác.
Đường tăng mạnh lên mức cao nhất trong 10 tháng
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá đường thô kỳ hạn trên sàn ICE tăng 5,7% lên 16,45 cent/lb, mức cao nhất trong 10 tháng. Tính cả tuần trước, giá đường tăng khoảng 12,2%.
Thị trường được hỗ trợ bởi những lo ngại ngày càng lớn về nguồn cung trong niên vụ 2026/27. Thời tiết nóng và khô kéo dài tại Liên minh châu Âu đang ảnh hưởng đến triển vọng năng suất, trong khi điều kiện thời tiết liên quan đến El Niño có thể gây bất lợi cho sản xuất tại châu Á.
Tại Ấn Độ, nguồn cung đường đang khan hiếm, khiến giá nội địa tăng lên mức cao kỷ lục. Các nhà giao dịch cũng nhận định khả năng nước này bắt đầu ép mía sớm có thể giúp giảm tình trạng thiếu hụt trong ngắn hạn, nhưng đồng thời có nguy cơ làm giảm năng suất.
Giá đường trắng tăng 3,4% lên 503,40 USD/tấn, mức cao nhất trong hơn một năm.
Ca cao tăng nhẹ, thị trường tập trung vào triển vọng sản lượng
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá ca cao London tăng 0,1% lên 4.284 bảng Anh/tấn, tăng khoảng 5,4% trong tuần trước. Ca cao New York tăng 0,2% lên 5.895 USD/tấn.
Thị trường tiếp tục tập trung vào triển vọng sản xuất niên vụ 2026/27. Sản lượng dự kiến giảm có thể giúp thị trường trở nên cân bằng hơn sau giai đoạn dư cung đáng kể trong niên vụ 2025/26.
Những thay đổi về triển vọng sản lượng tại các nước sản xuất lớn sẽ tiếp tục là yếu tố quan trọng đối với giá ca cao trong thời gian tới.
Cà phê Arabica tăng, Robusta giảm
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Arabica ICE tăng 4,3% lên 3,3555 USD/pound, tăng khoảng 1% so với cuối tuần trước. Trong khi đó, giá cà phê Robusta giảm 0,5% xuống 3.767 USD/tấn.
Diễn biến trái chiều cho thấy thị trường Arabica đang được hỗ trợ tốt hơn trong ngắn hạn, trong khi Robusta chịu áp lực điều chỉnh. Thị trường tiếp tục theo dõi sát triển vọng nguồn cung và nhu cầu tiêu thụ trong những tháng tới.
N.Hao
Nguồn: VITIC/Reuters