AsemconnectVietnam - Thị trường nông sản thế giới ngày 7/8 ghi nhận giá lúa mì trên sàn CBOT tiếp tục giảm và hướng tới tuần giảm thứ ba liên tiếp khi thị trường đánh giá nguồn cung toàn cầu vẫn dồi dào bất chấp những gián đoạn xuất khẩu tại khu vực Biển Đen. Giá ngô và đậu tương tăng nhẹ trước báo cáo cung cầu tháng 8 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA). Trên các sàn giao dịch khác, giá đường tiếp tục tăng nhờ lo ngại nguồn cung suy giảm, trong khi dầu cọ Malaysia giảm do kỳ vọng tồn kho tăng và nhu cầu xuất khẩu chậm lại. Giá cà phê và ca cao đồng loạt điều chỉnh giảm.

Lúa mì giảm tuần thứ ba liên tiếp
Hợp đồng lúa mì giao dịch nhiều nhất trên Sàn Giao dịch Chicago (CBOT) giảm 0,1% xuống còn 6,30-3/4 USD/bushel, hướng tới tuần giảm thứ ba liên tiếp với mức giảm khoảng 1,3%.
Giá lúa mì chịu áp lực khi thị trường đánh giá những gián đoạn xuất khẩu tại khu vực Biển Đen chưa đủ để gây thiếu hụt nguồn cung toàn cầu. Mặc dù tình hình an ninh tại khu vực này vẫn diễn biến phức tạp, ảnh hưởng đến hoạt động của cảng biển, tàu hàng và cơ sở hạ tầng xuất khẩu, cả Nga và Ukraine đều ghi nhận vụ thu hoạch lúa mì lớn. Bên cạnh đó, nguồn cung từ vụ thu hoạch đang diễn ra tại Bắc bán cầu tiếp tục được bổ sung ra thị trường.
Theo nhà phân tích Dennis Voznesenski của Commonwealth Bank, yếu tố quyết định hiện nay không phải là sản lượng mà là khả năng vận chuyển ngũ cốc ra thị trường quốc tế. Tuy nhiên, thị trường vẫn coi những gián đoạn tại Biển Đen chỉ mang tính tạm thời nên giá lúa mì tiếp tục chịu áp lực.
Dù đã giảm từ mức đỉnh hơn 7 USD/bushel cách đây hai tuần, giá lúa mì vẫn tăng hơn 25% từ đầu năm do hạn hán làm giảm sản lượng lúa mì vụ đông của Mỹ.
Ngô tăng nhẹ trước báo cáo USDA
Giá ngô CBOT tăng 0,3% lên 4,63-1/2 USD/bushel, nhưng vẫn dự kiến giảm khoảng 0,1% trong tuần.
Thị trường đang chờ báo cáo cung cầu tháng 8 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), dự kiến công bố ngày 12/8. Bên cạnh đó, Công ty dữ liệu hàng hóa Expana đã hạ dự báo sản lượng ngô niên vụ 2026/27 của Liên minh châu Âu xuống còn 49,1 triệu tấn, giảm 4,6 triệu tấn so với dự báo trước do thời tiết nóng và khô kéo dài.
Đậu tương được hỗ trợ bởi lực mua từ Trung Quốc
Giá đậu tương CBOT tăng 0,5% lên 11,83 USD/bushel, song vẫn thấp hơn khoảng 0,4% so với mức đóng cửa của tuần trước.
Thị trường được hỗ trợ khi các nhà giao dịch cho biết Trung Quốc đã mua thêm ít nhất 10 lô hàng đậu tương của Mỹ trước chuyến thăm dự kiến của Chủ tịch Tập Cận Bình tới Mỹ vào tháng tới. Tuy nhiên, xu hướng giá trong ngắn hạn vẫn chịu ảnh hưởng lớn từ báo cáo cung cầu sắp công bố của USDA.
Đường tăng nhờ lo ngại nguồn cung
Giá đường thô trên sàn ICE tăng 2,8% lên 15,57 cent/lb, trong khi giá đường trắng tăng 2,1% lên 486,90 USD/tấn.
Thị trường được hỗ trợ bởi thời tiết nóng và khô tại Liên minh châu Âu làm gia tăng lo ngại về triển vọng sản lượng. Bên cạnh đó, sản lượng đường tại khu vực Trung Nam Brazil giảm hơn 26% trong tháng 6 so với cùng kỳ năm trước. Tại Ấn Độ, giá đường đã tăng khoảng 10% trong tháng qua và được dự báo sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong những tháng tới do nguồn cung thắt chặt và nhu cầu phục vụ mùa lễ hội gia tăng.
Cà phê giảm nhưng nguồn cung vẫn khan hiếm
Giá cà phê Arabica giảm 1,6% xuống còn 3,2165 USD/pound, trong khi Robusta giảm 2,5% xuống 3.787 USD/tấn.
Dù giá điều chỉnh giảm, thị trường vẫn được hỗ trợ bởi nguồn cung ngắn hạn hạn chế. Lượng tồn kho Arabica được chứng nhận trên sàn ICE đã giảm xuống còn 251.417 bao, mức thấp nhất kể từ cuối tháng 1/2024 và thấp hơn đáng kể so với cùng kỳ năm trước.
Ca cao giảm sau nhịp tăng mạnh
Giá ca cao London giảm 2,3% xuống còn 4.280 bảng Anh/tấn, còn ca cao New York giảm 2% xuống 5.883 USD/tấn.
Theo các nhà giao dịch, thị trường đang điều chỉnh sau khi đạt mức cao nhất trong khoảng một tháng. Tuy nhiên, triển vọng vụ mùa 2026/27 vẫn được theo dõi chặt chẽ khi sản lượng có thể giảm, giúp thị trường cân bằng hơn sau giai đoạn dư cung. Bên cạnh đó, Cameroon cho biết lượng ca cao đưa ra thị trường trong niên vụ 2025/26 đã giảm khoảng 20% so với vụ trước.
Dầu cọ giảm do kỳ vọng tồn kho tăng
Giá dầu cọ kỳ hạn tháng 10 trên Sàn Bursa Malaysia giảm 21 ringgit, tương đương 0,45%, xuống còn 4.665 ringgit/tấn.
Thị trường chịu áp lực từ kỳ vọng lượng tồn kho dầu cọ của Malaysia trong tháng 7 sẽ tăng lên mức cao nhất trong 5 tháng do sản lượng tăng nhanh hơn nhu cầu xuất khẩu. Hoạt động bán hàng giao ngay vẫn diễn ra chậm, trong khi thị trường chờ đợi báo cáo cung cầu tháng 7 của Malaysia cùng số liệu xuất khẩu trong những ngày tới.
Ở chiều ngược lại, giá dầu thô thế giới tăng do căng thẳng liên quan đến eo biển Hormuz đã phần nào hỗ trợ dầu cọ khi nâng sức hấp dẫn của mặt hàng này trong sản xuất nhiên liệu sinh học.
N.Hao
Nguồn: VITIC/Reuters