AsemconnectVietnam - Theo Reuters, công ty tư vấn hàng hóa Transgraph Consulting dự báo lượng ca cao dư thừa trên toàn cầu sẽ thu hẹp đáng kể trong niên vụ 2026/2027. Nguyên nhân là sản lượng có thể giảm do ảnh hưởng của hiện tượng El Niño, trong khi hoạt động xay xát dự kiến tăng nhờ nhu cầu tiêu thụ vẫn mạnh.

Ông Nagaraj Meda, Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành của Transgraph Consulting, cho biết lượng ca cao dư thừa trong niên vụ 2026/2027 được dự báo ở mức 80.000 tấn, giảm mạnh so với mức 415.000 tấn của niên vụ 2025/2026 (kết thúc vào tháng 9).
Sản lượng ca cao toàn cầu trong niên vụ 2026/2027 được ước tính đạt 4,8 triệu tấn, giảm 4,6% so với mức 5,1 triệu tấn của niên vụ trước.
Ông Meda cho biết sau giai đoạn sản lượng phục hồi mạnh, ngành ca cao sẽ phải đối mặt với nhiều thách thức. Nếu hiện tượng El Niño diễn biến nghiêm trọng hơn, sản lượng có thể tiếp tục giảm.
Tại Bờ Biển Ngà - quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới - sản lượng trong niên vụ tới được dự báo sẽ giảm 10%. Trong khi đó, sản lượng của Ecuador và Ghana cũng được dự báo giảm do ảnh hưởng của lượng mưa lớn kéo dài.
Đối với Indonesia, quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất châu Á, lượng mưa tại các vùng trồng chính như Sulawesi và Sumatra được dự báo sẽ thấp hơn mức trung bình. Do vậy, sản lượng ca cao của nước này trong niên vụ tới được dự báo đạt 200.000 tấn, giảm so với mức 210.000 tấn trước đó.
Một cuộc khảo sát của Reuters đối với các nhà phân tích và thương nhân, được công bố đầu tuần này, cho thấy thị trường ca cao có thể trở lại trạng thái cân bằng trong niên vụ 2026/2027 sau khi ghi nhận lượng cung dư thừa đáng kể trong niên vụ hiện tại.
Ở chiều cầu, nhu cầu ca cao toàn cầu được dự báo sẽ tăng 3% trong niên vụ tới. Sản lượng ca cao đưa vào xay xát được ước tính đạt khoảng 4,79 triệu tấn.
Theo ông Meda, giá ca cao trong sáu tháng tới có thể dao động trong khoảng từ 4.800 USD/tấn đến 6.800 USD/tấn.
Từ đầu năm đến nay, giá ca cao thế giới được hỗ trợ bởi lo ngại nguồn cung bị gián đoạn do thời tiết bất lợi. Tuy nhiên, gần đây giá đã điều chỉnh khi thị trường chờ thêm các bằng chứng rõ ràng hơn về mức độ ảnh hưởng của thời tiết đến sản lượng.
Cũng tại hội nghị, ông Kashan Rashid, Giám đốc điều hành của Cargill, cho biết triển vọng dài hạn của thị trường ca cao và sô cô la vẫn tích cực. Ông kỳ vọng thị trường sẽ tiếp tục tăng trưởng ở mức trung bình đến cao một chữ số trong vài năm tới, đồng thời nhu cầu đối với các sản phẩm sô cô la sẽ vẫn duy trì ở mức cao.
N.Hao
Nguồn: VITIC/Reuters