AsemconnectVietnam - Thị trường nông sản thế giới ngày 3/7 giá dầu cọ tiếp tục suy yếu do lo ngại sản lượng và tồn kho tăng, trong khi cà phê biến động trái chiều với Arabica điều chỉnh sau khi lập đỉnh 5 tháng và Robusta duy trì đà tăng. Đường được hỗ trợ bởi thời tiết khô hạn tại châu Âu, ca cao hạ nhiệt sau nhịp tăng gần đây, còn lúa mì, ngô và đậu tương Chicago giảm nhẹ do triển vọng nguồn cung dồi dào và điều kiện thời tiết thuận lợi tại Mỹ.

Dầu cọ giảm, hướng tới tuần giảm thứ hai liên tiếp do lo ngại sản lượng và tồn kho tăng
Giá dầu cọ kỳ hạn của Malaysia giảm nhẹ trong phiên giao dịch trưa ngày 3/7 và đang hướng tới tuần giảm thứ hai liên tiếp, khi thị trường chịu áp lực từ triển vọng sản lượng tăng và lượng tồn kho được dự báo tiếp tục mở rộng.
Hợp đồng dầu cọ chuẩn giao tháng 9 trên Sàn Giao dịch Phái sinh Bursa Malaysia giảm 7 ringgit, tương đương 0,16%, xuống còn 4.499 ringgit (1.106,49 USD)/tấn vào giữa phiên. Tính chung cả tuần, hợp đồng này đã giảm 1,4%.
Theo ông Anilkumar Bagani, Trưởng bộ phận Nghiên cứu Hàng hóa của Sunvin Group, giá dầu cọ đang chịu áp lực khi giới đầu tư đánh giá khả năng sản lượng gia tăng, kéo theo lượng tồn kho tăng. Bên cạnh đó, giá dầu cọ olein trên sàn Đại Liên suy yếu cũng góp phần gây sức ép lên thị trường.
Trên Sàn Giao dịch Đại Liên, hợp đồng dầu đậu nành hoạt động mạnh nhất giảm 0,2%, trong khi hợp đồng dầu cọ giảm 0,95%. Sàn Giao dịch Chicago đóng cửa nghỉ lễ Quốc khánh Mỹ.
Giá dầu cọ thường biến động cùng xu hướng của các loại dầu thực vật khác do cạnh tranh về thị phần trên thị trường dầu ăn toàn cầu.
Một khảo sát của Reuters cho thấy lượng tồn kho dầu cọ của Malaysia trong tháng 6 có khả năng tăng lên mức cao nhất từ trước đến nay, nhờ sản lượng phục hồi mạnh hơn tốc độ tăng của nhu cầu.
Tuy nhiên, ông Bagani cho rằng đà giảm của giá dầu cọ vẫn được hạn chế nhờ lo ngại nguồn cung xuất khẩu từ Indonesia có thể bị thu hẹp do quy định pha trộn 50% nhiên liệu sinh học (B50), cùng những thảo luận về nguy cơ xuất hiện hiện tượng El Nino siêu mạnh trong mùa vụ này.
Trong khi đó, giá dầu thô thế giới tăng nhẹ trước kỳ nghỉ lễ dài ngày tại Mỹ, nhờ tâm lý lạc quan thận trọng về các nỗ lực thúc đẩy hòa bình giữa Mỹ và Iran tại Trung Đông. Giá dầu thô tăng giúp dầu cọ trở nên hấp dẫn hơn trong sản xuất nhiên liệu sinh học.
Đồng ringgit Malaysia tăng 0,29% so với USD, khiến dầu cọ trở nên đắt hơn đối với các nhà nhập khẩu sử dụng ngoại tệ.
Về kỹ thuật, chuyên gia phân tích Wang Tao của Reuters nhận định dầu cọ có thể kiểm định vùng hỗ trợ 4.485 ringgit/tấn. Nếu phá vỡ mốc này, giá có thể giảm tiếp xuống 4.440 ringgit/tấn.
Cà phê Arabica điều chỉnh sau khi lập đỉnh 5 tháng
Giá cà phê Arabica kỳ hạn giảm sau khi chạm mức cao nhất trong 5 tháng vào đầu phiên. Động lực tăng trước đó đến từ lo ngại về triển vọng mùa vụ tại hai quốc gia sản xuất lớn là Brazil và Việt Nam.
Do kỳ nghỉ Quốc khánh Mỹ, các hợp đồng tương lai cà phê Arabica, đường thô và ca cao New York sẽ không giao dịch trong ngày 3/7.
Giá cà phê Robusta tăng 0,3% lên 3.783 USD/tấn, sau khi có lúc đạt mức cao nhất trong 5 tháng là 3.920 USD/tấn.
Các nhà giao dịch cho biết triển vọng vụ Robusta niên vụ 2026/27 của Việt Nam đang đối mặt nhiều rủi ro. Mưa phân bố thất thường cùng nắng nóng kéo dài đã làm gia tăng các bệnh nấm trên cây cà phê, khiến thị trường lo ngại sản lượng suy giảm.
Theo Chính phủ Việt Nam, xuất khẩu cà phê trong 6 tháng đầu năm 2026 đạt 1,1 triệu tấn, tăng 9,7% so với cùng kỳ năm trước.
Trong khi đó, giá Arabica giảm 2,8%, còn 3,012 USD/pound, sau khi đạt đỉnh 3,1680 USD/pound.
Các nhà giao dịch nhận định thị trường đã rơi vào trạng thái mua quá mức nên xuất hiện hoạt động chốt lời. Việc thu hoạch chậm tại Brazil cũng góp phần hỗ trợ giá trong thời gian qua.
Theo công ty môi giới ADMIS, nông dân Brazil vẫn hạn chế bán hàng do đang đánh giá thiệt hại sau các đợt mưa, trong khi nguồn cung vụ cũ tiếp tục khan hiếm và tiến độ thu hoạch chậm chưa thể cải thiện tình hình.
Đường được hỗ trợ bởi thời tiết khô hạn tại châu Âu
Giá đường trắng gần như đi ngang ở mức 483,10 USD/tấn, sau khi chạm đỉnh 490 USD/tấn, mức cao nhất trong khoảng 9 tháng rưỡi.
Thị trường tiếp tục được hỗ trợ bởi lo ngại thời tiết nóng và khô sẽ làm giảm sản lượng đường tại Liên minh châu Âu.
Tại Pháp - quốc gia sản xuất đường lớn nhất EU - tình trạng hạn hán kéo dài đang đe dọa năng suất củ cải đường khi dự báo không có mưa tại các vùng trồng trọng điểm trong hai tuần tới.
Ở chiều ngược lại, giá đường thô giảm 0,9%, xuống còn 14,85 cent/pound, sau khi đạt mức cao nhất trong 6 tuần là 15,25 cent/pound vào ngày 1/7.
Ngân hàng đầu tư Itau BBA dự báo sản lượng đường khu vực Trung Nam Brazil niên vụ 2026/27 đạt 39,4 triệu tấn, giảm 2% so với vụ trước do mưa làm giảm hàm lượng đường trong mía.
Ca cao hạ nhiệt sau nhịp tăng gần đây
Giá ca cao London giảm 71 bảng Anh, tương đương 1,9%, xuống 3.746 bảng Anh/tấn.
Các nhà giao dịch cho biết đợt tăng giá gần đây đã tạm chững lại. Tuy nhiên, thị trường vẫn được hỗ trợ bởi triển vọng sản lượng giảm tại Bờ Biển Ngà - quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới - trong niên vụ 2026/27.
Tại New York, giá ca cao giảm 1,1%, xuống còn 5.036 USD/tấn.
Lúa mì Chicago giảm nhẹ, chịu sức ép từ triển vọng nguồn cung Biển Đen
Giá lúa mì kỳ hạn trên Sàn Giao dịch Chicago (CBOT) kết thúc phiên giao dịch gần nhất giảm nhẹ, trong bối cảnh thị trường chịu tác động trái chiều từ báo cáo gieo trồng và tồn kho quý của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cùng triển vọng thời tiết thuận lợi tại vùng Trung Tây Mỹ.
Kết thúc phiên, giá lúa mì giảm 1/4 cent, xuống còn 5,99-3/4 USD/bushel.
Báo cáo của USDA cho thấy diện tích gieo trồng lúa mì năm 2026 của Mỹ thấp hơn đáng kể so với kỳ vọng của thị trường, góp phần hỗ trợ giá sau giai đoạn bán tháo trước đó. Tuy nhiên, triển vọng vụ lúa mì bội thu tại khu vực Biển Đen tiếp tục gây áp lực lên thị trường và hạn chế đà tăng.
Theo ông Randy Place, chuyên gia phân tích tại Hightower Report, hoạt động bán tháo đầu cơ diễn ra mạnh trước khi báo cáo USDA được công bố và nhanh chóng chấm dứt sau khi các số liệu được phát hành.
Bên cạnh đó, dự báo mưa và nền nhiệt mát hơn sẽ quay trở lại vùng Trung Tây Mỹ sau ngày 4/7, giúp giảm bớt lo ngại về thiệt hại đối với cây trồng sau đợt nắng nóng cuối tháng 6.
Ngô giảm do thời tiết thuận lợi
Giá ngô kỳ hạn trên CBOT khép lại phiên giao dịch ngày 2/7 trong sắc đỏ khi thị trường chịu áp lực từ triển vọng thời tiết thuận lợi và nguồn cung toàn cầu dồi dào.
Kết thúc phiên, giá ngô giảm 3/4 cent, xuống còn 4,41-1/2 USD/bushel.
Trước đó, giá ngô đã chạm mức thấp nhất của hợp đồng vào ngày 29/6 trước khi phục hồi nhờ báo cáo của USDA. Báo cáo cho thấy lượng tồn kho ngô hàng quý của Mỹ thấp hơn dự báo của giới phân tích, qua đó hỗ trợ giá.
Tuy nhiên, nguồn cung ngô lớn từ Nam Mỹ cùng dự báo mưa và nhiệt độ mát hơn tại vùng Trung Tây Mỹ đã làm giảm bớt những lo ngại về nguồn cung và hạn chế đà tăng của thị trường.
Đậu tương giảm nhẹ
Giá đậu tương kỳ hạn trên CBOT kết thúc phiên giao dịch gần nhất giảm nhẹ khi triển vọng nguồn cung thuận lợi tiếp tục tạo sức ép lên thị trường.
Kết thúc phiên, giá đậu tương giảm 1-1/2 cent, xuống còn 11,47-3/4 USD/bushel.
Giá đậu tương trước đó đã giảm xuống mức thấp nhất trong hai tuần vào ngày 30/6 trước khi phục hồi theo diễn biến chung của thị trường sau báo cáo USDA.
Tuy nhiên, nguồn cung đậu tương lớn từ Nam Mỹ cùng điều kiện thời tiết thuận lợi tại vùng Trung Tây Mỹ tiếp tục hạn chế đà tăng giá.
Ngoài ra, thông tin Trung Quốc tiếp tục quan tâm đến đậu tương Mỹ đã hỗ trợ tâm lý thị trường. Giới giao dịch hiện vẫn chờ đợi các đơn hàng quy mô lớn sau hội nghị thượng đỉnh giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình diễn ra vào giữa tháng 5.
Nguồn: VITIC/Reuters