AsemconnectVietnam - Phiên giao dịch ngày 2/7, thị trường nông sản thế giới diễn biến trái chiều khi giá dầu cọ Malaysia tiếp tục dao động trong biên độ hẹp dưới áp lực nguồn cung gia tăng và xuất khẩu trì trệ, trong khi cà phê và đường đồng loạt tăng mạnh nhờ những lo ngại về thời tiết bất lợi tại các vùng sản xuất chủ chốt. Giá lúa mì cũng nối dài chuỗi tăng phiên thứ ba liên tiếp sau khi Mỹ và Canada công bố diện tích gieo trồng thấp hơn kỳ vọng.

Giá dầu cọ giảm nhẹ do nguồn cung tăng, xuất khẩu chưa khởi sắc
Kết thúc phiên giao dịch trưa ngày 2/7, trên Sàn Giao dịch Phái sinh Bursa Malaysia, hợp đồng dầu cọ giao tháng 9 giảm 10 ringgit, tương đương 0,22%, xuống còn 4.547 ringgit/tấn (khoảng 1.113,9 USD/tấn).
Theo ông Paramalingam Supramaniam, Giám đốc Công ty môi giới Pelindung Bestari, thị trường hiện thiếu động lực tăng giá khi sản lượng dầu cọ của Malaysia đang bước vào giai đoạn tăng theo chu kỳ, trong khi nhu cầu nhập khẩu từ các thị trường quốc tế vẫn chưa có dấu hiệu cải thiện.
Ông cho rằng, khi sản lượng tiếp tục gia tăng, áp lực bán sẽ ngày càng lớn và tác động tiêu cực đến giá. Hiện thị trường vẫn giao dịch trong biên độ hẹp khi các nhà đầu tư chờ báo cáo cung - cầu hàng tháng của Ủy ban Dầu cọ Malaysia (MPOB), dự kiến được công bố vào ngày 10/7. Bên cạnh đó, lượng tồn kho dầu cọ cũng được dự báo sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới.
Trên thị trường dầu thực vật, diễn biến giá khá trái chiều. Giá dầu đậu tương trên Sàn Đại Liên tăng 0,48%, trong khi hợp đồng dầu cọ cùng sàn giảm 0,32%. Tại Sàn Giao dịch Chicago (CBOT), giá dầu đậu tương tăng 0,21%.
Giá dầu cọ còn chịu thêm áp lực từ diễn biến của thị trường năng lượng. Giá dầu thô thế giới giảm khoảng 1% trong phiên thứ ba liên tiếp sau khi Qatar cho biết Mỹ và Iran đã đạt được một số tiến triển trong các cuộc đàm phán gián tiếp liên quan đến eo biển Hormuz. Giá dầu suy yếu làm giảm sức hấp dẫn của dầu cọ trong vai trò nguyên liệu sản xuất nhiên liệu sinh học.
Ngoài ra, đồng ringgit Malaysia tăng 0,27% so với USD cũng khiến dầu cọ trở nên đắt đỏ hơn đối với các nhà nhập khẩu sử dụng ngoại tệ.
Ở chiều hỗ trợ, Indonesia đã chính thức triển khai chương trình pha trộn 50% diesel sinh học (B50) từ ngày 1/7, theo đó nhiên liệu diesel thương mại phải chứa một nửa thành phần có nguồn gốc từ dầu cọ. Tuy nhiên, thị trường vẫn đang chờ Chính phủ Indonesia công bố hạn ngạch phân bổ nhiên liệu sinh học mới.
Theo chuyên gia phân tích kỹ thuật Wang Tao của Reuters, giá dầu cọ có thể kiểm định vùng kháng cự 4.587 ringgit/tấn. Nếu vượt mốc này, giá có khả năng tăng lên vùng 4.604–4.619 ringgit/tấn.
Cà phê tăng mạnh do Brazil tạm thời hạn chế bán hàng
Thị trường cà phê ghi nhận phiên tăng mạnh khi hoạt động bán hàng tại Brazil chững lại vì mưa kéo dài làm gián đoạn tiến độ thu hoạch.
Giá cà phê Arabica trên sàn ICE tăng 4,5%, chốt ở mức 3,09 USD/pound, sau khi có thời điểm đạt 3,164 USD/pound – mức cao nhất kể từ đầu tháng 2.
Cà phê Robusta cũng tăng 3,1%, lên 3.771 USD/tấn, mức cao nhất trong gần bốn tháng.
Ông Tomas Araujo, chuyên gia môi giới của StoneX, cho biết nhiều nguồn cung cà phê chất lượng cao tại thị trường nội địa Brazil đã được rút khỏi giao dịch khi nông dân chủ động giữ hàng chờ giá tốt hơn.
Trong khi đó, chuyên gia nông học Jonas Ferraresso cho biết lượng mưa lớn khiến nhiều quả cà phê rụng xuống đất, buộc nông dân phải cân nhắc giữa việc thuê thêm nhân công thu hái hoặc chấp nhận bỏ lại một phần sản lượng, làm gia tăng rủi ro thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.
Đường tăng do nắng nóng đe dọa mùa vụ
Giá đường thế giới tiếp tục đi lên trước lo ngại thời tiết cực đoan sẽ ảnh hưởng đến sản lượng tại nhiều khu vực sản xuất lớn.
Giá đường thô trên sàn ICE tăng 1,1%, lên 14,99 cent/pound, mức cao nhất trong sáu tuần.
Giá đường trắng tăng 1,7%, đạt 482,9 USD/tấn, sau khi có thời điểm leo lên 488,1 USD/tấn, mức cao nhất trong gần 9 tháng.
Châu Âu đang trải qua đợt nắng nóng lịch sử. Các tổ chức dự báo cho biết cây củ cải đường tại nhiều khu vực đã bị héo do thiếu nước và tình trạng khô hạn có thể kéo dài thêm từ một đến hai tuần nữa.
Theo Công ty môi giới ADMIS, điều kiện sinh trưởng của cây trồng nhiều khả năng sẽ tiếp tục xấu đi, làm gia tăng nguy cơ sụt giảm đáng kể sản lượng đường.
Tại Pháp – quốc gia sản xuất đường lớn nhất châu Âu – cơ quan khí tượng Meteo France dự báo nhiều vùng trồng củ cải đường sẽ không có mưa ít nhất đến ngày 14/7. Hiệp hội CGB của Pháp cảnh báo tình hình có thể trở nên "thảm họa" nếu thời tiết không sớm cải thiện.
Tại Ấn Độ, nước sản xuất đường lớn thứ hai thế giới, lượng mưa gió mùa trong tháng 7 cũng được dự báo thấp hơn trung bình sau khi nước này ghi nhận tháng 6 khô hạn thứ năm kể từ năm 1901.
Lúa mì tăng phiên thứ ba liên tiếp
Giá lúa mì kỳ hạn trên Sàn Giao dịch Chicago (CBOT) tiếp tục tăng trong phiên giao dịch ngày 2/7 nhờ các báo cáo cho thấy diện tích gieo trồng tại Mỹ và Canada thấp hơn kỳ vọng của thị trường. Tuy nhiên, đà tăng vẫn bị hạn chế do hoạt động thu hoạch tại Bắc bán cầu đang diễn ra.
Hợp đồng lúa mì giao dịch sôi động nhất trên CBOT tăng 0,13%, lên 6,00-3/4 USD/bushel, ghi nhận phiên tăng thứ ba liên tiếp.
Theo báo cáo công bố hôm 1/7, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) ước tính diện tích gieo trồng lúa mì của Mỹ trong năm 2026 đạt 42,7 triệu mẫu Anh. Trong khi đó, Cục Thống kê Canada ước tính diện tích trồng lúa mì của nước này đạt 25,3 triệu mẫu Anh, giảm 5,9% so với năm 2025. Cả hai con số đều thấp hơn dự báo của thị trường.
Ông Vitor Pistoia, nhà phân tích của Rabobank, nhận định triển vọng diện tích gieo trồng tiếp tục thu hẹp và lượng phân bón sử dụng giảm trong niên vụ 2027/28 là kịch bản có cơ sở, khi biên lợi nhuận của người trồng ngũ cốc vẫn chịu áp lực do giá nông sản không theo kịp tốc độ tăng của chi phí đầu vào.
Tuy nhiên, theo ông, nguồn cung phân bón từ khu vực Vùng Vịnh đang được cải thiện, qua đó có thể giúp giảm áp lực chi phí sản xuất, hỗ trợ sản lượng lúa mì trong tương lai và giữ giá dao động trong biên độ ổn định.
Trước khi USDA công bố báo cáo doanh số xuất khẩu hàng tuần, giới giao dịch dự báo doanh số bán lúa mì của Mỹ sẽ đạt 300.000–600.000 tấn.
Giá ngô tăng nhờ lực mua bắt đáy
Giá ngô kỳ hạn trên CBOT tăng 0,06%, lên 4,42-1/2 USD/bushel, nhờ hoạt động mua bắt đáy trước kỳ nghỉ cuối tuần nhân Quốc khánh Mỹ.
Thị trường cũng được hỗ trợ bởi số liệu tồn kho ngũ cốc quý của Mỹ được công bố hồi đầu tuần, trong bối cảnh các quỹ đầu tư hàng hóa quay trở lại mua ròng hợp đồng tương lai ngô.
Trước báo cáo doanh số xuất khẩu của USDA, thị trường kỳ vọng doanh số bán ngô của Mỹ đạt tối đa 1,1 triệu tấn cho cả vụ cũ và vụ mới.
Giá đậu tương tăng nhờ kỳ vọng nhu cầu cải thiện
Giá đậu tương kỳ hạn trên CBOT tăng 0,5%, lên 11,55 USD/bushel, nhờ kỳ vọng Trung Quốc sẽ gia tăng hoạt động mua vào trở lại và nhu cầu ép dầu trong nước của Mỹ tiếp tục duy trì ở mức cao.
Trước đó, USDA cho biết các nhà máy chế biến của Mỹ đã ép 213,1 triệu bushel đậu tương trong tháng 5, thấp hơn mức dự báo trung bình 214,9 triệu bushel của các nhà phân tích, nhưng vẫn cao hơn 4,6% so với cùng kỳ tháng 5/2025.
Giới giao dịch dự báo doanh số xuất khẩu đậu tương hàng tuần của Mỹ sẽ đạt tối đa 650.000 tấn đối với vụ cũ và 900.000 tấn đối với vụ mới. Bên cạnh đó, các quỹ đầu tư hàng hóa cũng được ghi nhận đã mua ròng hợp đồng tương lai đậu tương trong phiên giao dịch ngày 1/7.
Tiêu ổn định
Theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cập nhật sáng 2/7 (giờ Việt Nam), giá hồ tiêu thế giới nhìn chung ổn định, chưa ghi nhận biến động đáng kể giữa các quốc gia sản xuất chủ chốt.
Tại Indonesia, giá tiêu đen Lampung được niêm yết ở mức 7.121 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Muntok đạt 9.253 USD/tấn.
Đối với Brazil, giá tiêu đen ASTA 570 duy trì ở mức 5.900 USD/tấn, thấp hơn đáng kể so với nhiều nguồn cung lớn khác trên thị trường.
Tại Malaysia, giá tiêu đen Kuching ASTA được chào bán ở mức 9.350 USD/tấn. Trong khi đó, tiêu trắng Malaysia ASTA giữ ở mức 12.250 USD/tấn, tiếp tục là sản phẩm có giá cao nhất trong bảng giá do IPC công bố.
Đối với Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu loại 500 g/l hiện ở mức 6.100 USD/tấn, còn loại 550 g/l đạt 6.200 USD/tấn. Giá tiêu trắng ASTA của Việt Nam được giữ ổn định ở mức 9.000 USD/tấn.
N.Hao
Nguồn: VITIC/Reuters