AsemconnectVietnam - Kết phiên giao dịch ngày 3/6 ghi nhận diễn biến trái chiều trên thị trường nông sản thế giới. Trong khi phần lớn các mặt hàng như lúa mì, ngô, đậu tương, đường và cà phê đồng loạt suy yếu, giá dầu đậu nành vẫn duy trì đà tăng.

Hồ tiêu nhìn chung ổn định
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Indonesia giảm 0,38% (27 USD/tấn), xuống còn 7.160 USD/tấn.
Tại các quốc gia sản xuất lớn khác, thị trường tương đối ổn định. Tiêu đen Brazil loại ASTA 570 được chào bán ở mức 6.025 USD/tấn, trong khi tiêu đen Malaysia đứng ở 9.350 USD/tấn.
Giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam tiếp tục duy trì trong khoảng 6.100 - 6.200 USD/tấn đối với các loại 500 g/l và 550 g/l.
Đối với tiêu trắng, giá tiêu Muntok của Indonesia giảm 0,38% (35 USD/tấn), xuống còn 9.206 USD/tấn. Giá tiêu trắng Malaysia giữ ở mức 12.250 USD/tấn, còn tiêu trắng Việt Nam ổn định ở 9.000 USD/tấn.
Lúa mì giảm do triển vọng nguồn cung tích cực
Giá lúa mì tiếp tục đi xuống khi hoạt động thu hoạch vụ đông tại Mỹ diễn ra thuận lợi ở các bang sản xuất chủ chốt như Texas và Oklahoma. Tại Kansas - vùng trồng lúa mì lớn nhất nước Mỹ - nông dân dự kiến bắt đầu thu hoạch trong vài tuần tới.
Áp lực giảm giá còn đến từ triển vọng nguồn cung toàn cầu. Công ty tư vấn IKAR vừa nâng dự báo sản lượng lúa mì năm 2026 của Nga lên 91,5 triệu tấn, cao hơn mức 90 triệu tấn đưa ra trước đó. Tại Ukraine, các diện tích lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch đang phát triển trong điều kiện thuận lợi.
Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), đến cuối tuần trước, khoảng 5% diện tích lúa mì vụ đông đã được thu hoạch. Tuy nhiên, chỉ 26% diện tích được đánh giá ở mức tốt đến xuất sắc do ảnh hưởng của hạn hán.
Kết thúc phiên giao dịch, lúa mì mềm đỏ vụ đông giao tháng 7 trên CBOT giảm 15-3/4 cent xuống 5,87025 USD/bushel. Lúa mì đỏ cứng vụ đông giao tháng 7 trên sàn Kansas City giảm 10,75 cent còn 6,24 USD/bushel, trong khi lúa mì xuân giao tháng 7 trên sàn Minneapolis giảm 10,75 cent xuống 6,26025 USD/bushel.
Ngô và đậu tương giảm phiên thứ tư liên tiếp
Giá ngô trên sàn CBOT tiếp tục suy yếu khi thời tiết tại vùng Trung Tây Mỹ diễn biến thuận lợi. Những cơn mưa cùng nền nhiệt ôn hòa giúp cải thiện độ ẩm đất và giảm bớt lo ngại về tình trạng khô hạn.
Dù giá dầu thô tăng mạnh do căng thẳng tại Trung Đông, thị trường ngô hầu như không phản ứng. Hợp đồng ngô giao tháng 7 giảm 9 cent, xuống còn 4,31025 USD/bushel.
Đậu tương cũng nối dài chuỗi giảm sang phiên thứ tư liên tiếp. Điều kiện thời tiết thuận lợi đang hỗ trợ triển vọng sản xuất tại Mỹ, làm lu mờ tác động tích cực từ đà tăng của giá dầu.
Chốt phiên, đậu tương giao tháng 7 giảm 11,025 cent xuống 11,54 USD/bushel. Bột đậu tương giao tháng 7 giảm 5,40 USD còn 326,20 USD/tấn. Trái ngược xu hướng chung, dầu đậu nành giao tháng 7 tăng 0,30 cent lên 78,71 cent/pound.
Đường tiếp tục suy yếu
Giá đường ghi nhận thêm một phiên giảm giá khi giới giao dịch đánh giá triển vọng sản xuất tại Brazil và những thay đổi trong ngành nhiên liệu sinh học.
Đường thô giảm 0,14 cent, tương đương 1%, xuống còn 14,24 cent/pound. Khảo sát của S&P Global Energy cho thấy sản lượng đường tại khu vực Trung Nam Brazil trong nửa đầu tháng 5 được dự báo giảm khoảng 14% so với cùng kỳ năm ngoái.
Đối với đường trắng, hợp đồng kỳ hạn giảm 0,2%, chốt phiên ở mức 444,80 USD/tấn.
Cà phê giảm mạnh vì kỳ vọng vụ mùa bội thu tại Brazil
Giá cà phê tiếp tục lao dốc khi thị trường ngày càng tin tưởng vào triển vọng vụ mùa lớn tại Brazil và tiến độ thu hoạch thuận lợi.
Trên sàn London, cà phê robusta giao tháng 7/2026 giảm 2,63% (91 USD/tấn), xuống còn 3.371 USD/tấn. Hợp đồng tháng 9/2026 giảm 1,71% (57 USD/tấn), còn 3.278 USD/tấn.
Tại New York, cà phê arabica giao tháng 7/2026 giảm 2,35% (6,1 US cent/pound), xuống 253,1 US cent/pound. Hợp đồng tháng 9/2026 giảm 2,08% (5,25 US cent/pound), còn 247,6 US cent/pound.
USDA dự báo sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 đạt 71,9 triệu bao loại 60 kg, tăng từ 63 triệu bao của niên vụ trước. Trong đó, sản lượng arabica ước đạt 47,5 triệu bao, tăng mạnh so với mức 38 triệu bao, còn robusta dự kiến đạt 24,4 triệu bao, giảm nhẹ so với 25 triệu bao.
Xuất khẩu cà phê Brazil được dự báo tăng 30%, lên 45 triệu bao. Rabobank cho rằng vụ mùa lớn tại Brazil có thể giúp thị trường cà phê toàn cầu dư thừa khoảng 9,5 triệu bao trong niên vụ 2026-2027, cao hơn nhiều so với mức 1,2 triệu bao của niên vụ trước.
Trong khi đó, giá robusta còn chịu áp lực từ nguồn cung Việt Nam. Trong 5 tháng đầu năm 2026, Việt Nam đã xuất khẩu 928.000 tấn cà phê, tăng khoảng 8% so với cùng kỳ năm trước.
Ca cao quay đầu giảm sau phiên tăng mạnh
Sau khi bật tăng mạnh trong phiên trước, giá ca cao quay đầu giảm khi nhà đầu tư chốt lời và đánh giá lại những rủi ro liên quan đến hiện tượng El Nino.
Giá ca cao London giảm 1,4%, xuống còn 3.083 bảng Anh/tấn. Tại New York, hợp đồng ca cao giảm 0,9%, còn 4.072 USD/tấn.
Theo Reuters, Bờ Biển Ngà - quốc gia sản xuất ca cao lớn nhất thế giới - đã bắt đầu hạn chế bán hàng do lo ngại El Nino có thể ảnh hưởng đến sản lượng trong thời gian tới.
Nguồn: VITIC/Reuters