AsemconnectVietnam - Khép lại phiên giao dịch ngày 26/5 nhóm ngũ cốc tiếp tục chịu áp lực giảm giá do điều kiện thời tiết thuận lợi tại Mỹ và hoạt động bán ra của các quỹ đầu tư, trong khi ca cao bật tăng mạnh nhờ lực mua kỹ thuật và hoạt động đóng vị thế bán khống. Giá cà phê nối dài đà phục hồi, còn đường tiếp tục suy yếu trước áp lực dư cung toàn cầu.

Lúa mì giảm phiên thứ tư liên tiếp
Giá lúa mì kỳ hạn trên Sở Giao dịch Hàng hóa Chicago (CBOT) tiếp tục - đánh dấu phiên suy yếu thứ tư liên tiếp khi thị trường chịu tác động từ đà giảm của ngô và đậu tương.
Các nhà phân tích cho biết hoạt động bán ra của các quỹ đầu tư trước thời điểm kết thúc tháng đã tạo áp lực lớn lên nhóm ngũ cốc. Bên cạnh đó, mưa xuất hiện tại các khu vực khô hạn ở vùng đồng bằng Mỹ cũng làm dịu lo ngại về nguồn cung, dù được đánh giá là quá muộn để cải thiện đáng kể năng suất cây trồng.
Khảo sát của Reuters cho thấy báo cáo tiến độ mùa vụ hàng tuần của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự kiến đánh giá 28% diện tích lúa mì vụ đông của Mỹ ở mức tốt đến xuất sắc, tăng 1 điểm phần trăm so với tuần trước nhưng vẫn là mức thấp nhất trong khoảng 20 năm đối với cùng giai đoạn.
Kết thúc phiên, giá lúa mì mềm đỏ vụ đông giao tháng 7 trên CBOT (WN26) giảm 11,025 cent xuống 6,35 USD/bushel. Giá lúa mì cứng đỏ vụ đông giao tháng 7 tại Kansas City (KWN26) giảm 5,025 cent còn 6,7675 USD/bushel. Trong khi đó, lúa mì vụ xuân giao tháng 7 tại Minneapolis (MWEN26) tăng nhẹ 2,025 cent lên 6,9175 USD/bushel.
Ngô và đậu tương tiếp tục suy yếu
Trên thị trường ngô, giá hợp đồng tương lai trên CBOT tiếp tục đi xuống do triển vọng thời tiết thuận lợi cho hoạt động gieo trồng và giai đoạn sinh trưởng đầu vụ tại khu vực Trung Tây Mỹ.
Theo công ty dự báo thời tiết Vaisala, điều kiện khô ráo trên phần lớn Vành đai Ngô đang hỗ trợ tiến độ gieo trồng, dù đồng thời làm gia tăng tình trạng khô hạn tại một số khu vực Trung Tây và Đồng bằng phía Bắc. Tuy nhiên, các đợt mưa gần đây đã góp phần cải thiện độ ẩm đất ở một số vùng sản xuất trọng điểm.
Khảo sát Reuters cho thấy USDA có thể công bố tỷ lệ gieo trồng ngô của Mỹ đạt 89%, tăng mạnh so với mức 76% của tuần trước.
Kết phiên giao dịch, giá ngô giao tháng 7 trên CBOT (CN26) giảm 5,75 cent xuống còn 4,5725 USD/bushel.
Đối với đậu tương, giá hợp đồng tương lai cũng suy yếu do áp lực bán từ các quỹ đầu tư và điều kiện thời tiết thuận lợi tại Mỹ. Các nhà giao dịch nhận định thời tiết hiện tại đang hỗ trợ tích cực cho hoạt động gieo trồng muộn cũng như quá trình phát triển ban đầu của cây trồng tại khu vực Vành đai Nông nghiệp Mỹ.
Theo khảo sát của Reuters, USDA dự kiến công bố tiến độ gieo trồng đậu tương đạt 82%, tăng mạnh so với mức 67% của tuần trước.
Ngoài yếu tố thời tiết, thị trường còn chịu tác động từ thông tin Argentina sẽ từng bước cắt giảm thuế xuất khẩu nông sản chủ lực trong vòng hai năm tới. Đây là quốc gia xuất khẩu dầu đậu nành và khô đậu nành lớn nhất thế giới.
Kết phiên, giá đậu tương giao tháng 7 trên CBOT (SN26) giảm 10,5 cent xuống 11,86 USD/bushel. Giá dầu đậu nành giao tháng 7 (BON26) tăng 0,28 cent lên 74,36 cent/pound, trong khi giá khô đậu nành giao tháng 7 (SMN26) giảm 3,30 USD còn 328,60 USD/tấn ngắn.
Ca cao bật tăng mạnh sau giai đoạn giảm sâu
Giá ca cao kỳ hạn trên sàn ICE tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày 26/5, phục hồi đáng kể sau giai đoạn giảm sâu trước đó nhờ hoạt động mua vào của giới thương mại và lực chốt lời từ các quỹ đầu cơ.
Kết thúc phiên, giá ca cao London C1! tăng 293 bảng Anh, tương đương 10,2%, lên 3.153 bảng/tấn. Giá ca cao New York CC1! tăng 9,8% lên 4.169 USD/tấn.
Theo các nhà giao dịch, thị trường được hỗ trợ bởi hoạt động mua bù thiếu của các doanh nghiệp trong ngành cùng việc các nhà đầu cơ đóng vị thế bán khống sau nhịp giảm mạnh trước đó.
Tuy nhiên, triển vọng nguồn cung cải thiện tại Bờ Biển Ngà vẫn tiếp tục tạo áp lực lên thị trường. Dữ liệu cho thấy lượng ca cao cập cảng tại quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới đạt 34.000 tấn trong tuần kết thúc ngày 24/5, tăng mạnh so với mức 20.000 tấn cùng kỳ niên vụ trước.
Ngoài ra, nông dân tại Bờ Biển Ngà cho biết lượng mưa trong tuần qua dù vẫn thấp hơn trung bình nhưng đã cải thiện đáng kể so với các tuần trước, qua đó hỗ trợ triển vọng vụ giữa mùa kéo dài từ tháng 3 đến tháng 8.
Đường xuống thấp nhất gần ba tuần
Trên thị trường đường, giá đường thô tiếp tục suy yếu và giảm xuống mức thấp nhất trong gần ba tuần do áp lực dư cung toàn cầu gia tăng.
Đóng cửa phiên, giá đường thô SB1! giảm 0,16 cent, tương đương 1,1%, xuống còn 14,54 cent/lb, sau khi có thời điểm chạm đáy 14,44 cent/lb – mức thấp nhất gần ba tuần. Giá đường trắng SF1! giảm 1,2% xuống còn 436,90 USD/tấn.
Các nhà giao dịch cho biết nhu cầu tiêu thụ yếu cùng sản lượng cuối vụ cao tại Thái Lan và Trung Quốc đã khiến nhiều tổ chức nâng dự báo thặng dư đường toàn cầu niên vụ 2025/26.
Bên cạnh đó, tiến độ ép mía khả quan tại Brazil tiếp tục gây sức ép lên giá. Theo Bộ Nông nghiệp Brazil, sản lượng mía ép tại khu vực Trung Nam nước này đạt 39,4 triệu tấn trong nửa cuối tháng 4, trong khi sản lượng đường đạt 1,76 triệu tấn, đều cao hơn đáng kể so với dự báo của giới phân tích trong khảo sát của S&P Global Energy.
Hồ tiêu ổn định
Trên thị trường hồ tiêu, giá nhìn chung ổn định trong phiên giao dịch gần nhất. Theo dữ liệu từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Indonesia được niêm yết ở mức 6.979 USD/tấn, tiêu đen Brazil loại ASTA 570 đạt 6.250 USD/tấn, trong khi giá tiêu Malaysia ở mức 9.350 USD/tấn.
Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu tiếp tục dao động trong khoảng 6.100 - 6.200 USD/tấn đối với các loại 500 g/l và 550 g/l.
Cùng thời điểm khảo sát, tiêu trắng Muntok của Indonesia đạt 9.151 USD/tấn. Trong khi đó, tiêu trắng xuất khẩu của Malaysia và Việt Nam lần lượt được chào giá ở mức 12.250 USD/tấn và 9.000 USD/tấn.
Cà phê tiếp tục tăng giá
Trên thị trường cà phê, giá robusta và arabica đồng loạt tăng trong phiên giao dịch ngày 26/5.
Tại sàn London, giá cà phê robusta giao tháng 7/2026 tăng 1,82% (63 USD/tấn) lên 3.519 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 2,02% (67 USD/tấn), đạt 3.377 USD/tấn.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 7/2026 tăng 0,61% (1,65 US cent/pound) lên 274 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 tăng 0,59% (1,55 US cent/pound), đạt 266,35 US cent/pound.
Động lực chính hỗ trợ thị trường London đến từ lo ngại về triển vọng vụ mùa robusta niên vụ 2026-2027 tại Việt Nam. Báo cáo của Vaisala cho biết khu vực Tây Nguyên chỉ ghi nhận lượng mưa rải rác và không đồng đều, trong khi cây cà phê cần thêm mưa để hỗ trợ quá trình phát triển quả.
Theo Reuters, các quỹ đầu cơ đã cắt giảm vị thế mua ròng cà phê trong bối cảnh Brazil được dự báo có thể đạt vụ mùa bội thu trong năm nay. Tuy nhiên, tiến độ thu hoạch tại quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới hiện vẫn chậm hơn trung bình nhiều năm.
Công ty môi giới StoneX ước tính Brazil mới thu hoạch khoảng 14% sản lượng vụ mùa, thấp hơn mức trung bình lịch sử 21% cùng kỳ. Báo cáo của Safras & Mercado cũng cho thấy tiến độ thu hoạch mới đạt 9%, thấp hơn mức 13% của cùng kỳ năm trước và mức trung bình 14% trong 5 năm gần đây.
Theo Rabobank, sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 dự kiến đạt khoảng 73,3 triệu bao, tăng 9,5 triệu bao so với niên vụ trước. Trong đó, sản lượng arabica được dự báo tăng 27,5% lên 48,7 triệu bao, còn robusta đạt khoảng 24,6 triệu bao, thấp hơn khoảng 1 triệu bao so với mức kỷ lục của năm trước.
N.Hao
Nguồn: VITIC