AsemconnectVietnam - Chốt phiên giao dịch ngày 2/3, thị trường ghi nhận diễn biến trái chiều. Cà phê tăng mạnh trở lại, ca cao phục hồi sau nhịp giảm sâu, trong khi lúa mì, ngô và đậu tương điều chỉnh.

Lúa mì giảm khi lực mua suy yếu và thời tiết Mỹ thuận lợi hơn
Giá lúa mì kỳ hạn trên Sở Giao dịch Chicago (CBOT) quay đầu giảm trong phiên đầu tuần khi động lực từ hoạt động mua bù vị thế bán khống dần suy yếu.
Bên cạnh đó, triển vọng thời tiết cải thiện tại Mỹ giúp nâng điều kiện sinh trưởng của lúa mì vụ đông, qua đó giảm bớt lo ngại về nguồn cung.
Ở chiều thương mại, cơ quan thu mua quốc doanh của Ả Rập Xê Út thông báo mua khoảng 794.000 tấn lúa mì thông qua đấu thầu quốc tế, cao hơn mức chào mua ban đầu 655.000 tấn.
Kết thúc phiên giao dịch ngày 2/3, lúa mì mềm đỏ mùa đông tháng 5 giảm 14,25 cent xuống 5,7725 USD/bushel. Lúa mì đỏ cứng Kansas tháng 5 giảm 5,75 cent còn 5,7475 USD/bushel. Lúa mì mùa xuân Minneapolis tháng 5 giảm 2,75 cent xuống 6,10 USD/bushel
Ngô giảm theo đà lúa mì
Hợp đồng tương lai ngô trên CBOT khép lại phiên giao dịch trong sắc đỏ, chịu tác động lan tỏa từ thị trường lúa mì. Ngô tháng 5 giảm 2-3/4 cent xuống 4,4575 USD/bushel.
Thị trường còn chịu áp lực từ hoạt động bán ra của nông dân. Dù đầu phiên giá từng được hỗ trợ bởi lực mua kỹ thuật và diễn biến tăng của thị trường năng lượng, các yếu tố này không đủ duy trì xu hướng tích cực đến cuối phiên.
Tại Nam Mỹ, Safras & Mercado điều chỉnh giảm dự báo sản lượng ngô Brazil niên vụ 2025/26, song thông tin này chưa tạo tác động đáng kể trong ngắn hạn.
Đậu tương suy yếu do lo ngại về nhu cầu
Giá đậu tương trên CBOT giảm khi thị trường tập trung trở lại vào triển vọng nhu cầu nhập khẩu từ Trung Quốc.
Trước đó, giá được hỗ trợ nhờ đà tăng của dầu đậu nành. Tuy nhiên, nguồn cung dồi dào từ Brazil cùng tiến độ thu hoạch tích cực đã tạo sức ép lên thị trường.
AgRural ước tính sản lượng đậu nành Brazil niên vụ 2025/26 đạt 178 triệu tấn, thấp hơn dự báo trước đó 181 triệu tấn do ảnh hưởng thời tiết tại bang Rio Grande do Sul. Tính đến cuối tuần trước, tiến độ thu hoạch đạt 39% diện tích, tăng so với tuần trước nhưng vẫn thấp hơn cùng kỳ năm ngoái.
Kết thúc phiên ngày 2/3, đậu tương tháng 5 giảm 6-3/4 cent còn 11,64 USD/bushel. Dầu đậu nành tháng 5 tăng 0,89 cent lên 62,74 cent/pound. Bột đậu nành tháng 5 giảm 7,60 USD xuống 312,90 USD/tấn
Hồ tiêu ổn định
Giá tiêu thế giới duy trì ổn định trong phiên gần nhất.
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế, giá tiêu đen Indonesia ở mức 7.011 USD/tấn, Brazil đạt 6.175 USD/tấn và Malaysia 9.100 USD/tấn. Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu dao động 6.400–6.500 USD/tấn tùy loại.
Giá tiêu trắng Indonesia đạt 9.339 USD/tấn, Malaysia 12.100 USD/tấn và Việt Nam 9.150 USD/tấn.
Một số doanh nghiệp xuất khẩu cho biết chi phí vận tải biển có xu hướng tăng do điều chỉnh tuyến vận chuyển. Điều này có thể làm gia tăng chi phí logistics và ảnh hưởng đến giá thành xuất khẩu trong thời gian tới.
Ca cao phục hồi kỹ thuật
Giá ca cao tăng nhẹ trở lại, vượt mốc 3.000 USD/tấn sau khi chạm mức thấp nhất gần ba năm vào cuối tháng Hai. Tuy nhiên, diễn biến tăng chủ yếu mang tính kỹ thuật trong bối cảnh thị trường vẫn chịu áp lực dư cung.
Triển vọng sản xuất cải thiện tại Tây Phi và nguồn cung gia tăng từ Ecuador tiếp tục tạo nền tảng cung ổn định. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ toàn cầu chưa có dấu hiệu phục hồi rõ rệt.
Hedgepoint Global Markets dự báo niên vụ 2025/26 có thể ghi nhận mức dư cung khoảng 365.000 tấn. Tổ chức Ca cao Quốc tế (ICCO) cũng điều chỉnh tăng ước tính thặng dư niên vụ 2024/25 lên 75.000 tấn.
Cà phê tăng mạnh, robusta vượt mốc 3.800 USD/tấn
Giá cà phê khởi sắc trở lại, trong đó robusta tăng hơn 4% trong một phiên.
Trên sàn London, robusta kỳ hạn tháng 3/2026 tăng 3,87% lên 3.842 USD/tấn. Hợp đồng tháng 5/2026 tăng 4,08% lên 3.772 USD/tấn.
Trên sàn New York, arabica tháng 3/2026 tăng 1,32% lên 288,35 cent/pound, hợp đồng tháng 5 tăng 1,37% lên 284,6 cent/pound.
Giá cà phê được hỗ trợ bởi lo ngại về nguồn cung và chi phí vận tải gia tăng. Tuy nhiên, đà tăng của arabica phần nào bị hạn chế do lượng mưa thuận lợi tại Brazil cải thiện triển vọng vụ mùa.
Theo Somar Meteorologia, bang Minas Gerais nhận lượng mưa cao hơn trung bình lịch sử trong tuần gần nhất, góp phần củng cố kỳ vọng sản lượng.
Thị trường tiếp tục theo dõi sát diễn biến nguồn cung tại Brazil và Việt Nam, cùng yếu tố tỷ giá và dòng vốn đầu tư. Trong bối cảnh môi trường vĩ mô còn nhiều biến động, các tác nhân trong chuỗi cung ứng duy trì tâm thế thận trọng.
N.Hao
Nguồn: VITIC