AsemconnectVietnam - Chốt phiên giao dịch ngày 4/2, giá các mặt hàng nông sản thế giới diễn biến trái chiều. Lúa mì và ca cao tiếp tục chịu áp lực giảm, trong khi đậu tương bật tăng mạnh nhờ thông tin tích cực về nhu cầu từ Trung Quốc.

Lúa mì giảm nhẹ trước áp lực nguồn cung toàn cầu
Giá lúa mì kỳ hạn trên sàn CBOT đóng cửa giảm nhẹ, hợp đồng lúa mì mềm đỏ mùa đông (WH26) lùi về mức 5,2675 USD/bushel. Áp lực chủ yếu đến từ nguồn cung toàn cầu dồi dào và các báo cáo tích cực về tình trạng cây trồng tại khu vực Biển Đen.
Các đợt sương giá nghiêm trọng cuối tháng 1 được đánh giá không gây thiệt hại đáng kể cho lúa mì vụ đông tại Ukraine và Nga. Hiện thị trường đang chờ báo cáo dự báo mùa vụ thế giới của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự kiến công bố vào tuần tới.
Trái chiều, lúa mì cứng Kansas (KWH26) tăng 4,5 cent, phản ánh sự điều chỉnh kỹ thuật giữa các chủng loại lúa mì.
Ngô nhích nhẹ nhờ chính sách nhiên liệu sinh học
Giá ngô giao tháng 3 tăng nhẹ 1 cent, lên 4,2905 USD/bushel. Diễn biến giá chịu tác động đan xen từ giao dịch kỹ thuật và sự phục hồi của đồng USD, khiến nông sản Mỹ kém cạnh tranh hơn trên thị trường quốc tế.
Tuy nhiên, chính sách cập nhật về tín dụng thuế nhiên liệu sinh học của Bộ Tài chính Mỹ đã hỗ trợ tâm lý thị trường. Do ngô là nguyên liệu chính sản xuất ethanol, thông tin này giúp giá ngô giữ được vùng hỗ trợ quan trọng.
Đậu tương bứt phá mạnh, lên đỉnh 2 tháng
Đậu tương trở thành điểm sáng của phiên khi hợp đồng tháng 3 tăng mạnh 26,05 cent, đạt 10,9275 USD/bushel, mức cao nhất trong hai tháng.
Động lực tăng đến từ thông tin Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết Trung Quốc sẽ mua 20 triệu tấn đậu tương Mỹ trong niên vụ hiện tại và cam kết 25 triệu tấn cho mùa vụ tiếp theo. Việc quốc gia nhập khẩu lớn nhất thế giới quay trở lại thị trường sau căng thẳng thương mại đã kích hoạt lực mua mạnh từ giới đầu tư.
Cùng chiều, giá dầu đậu nành (BOH26) tăng 1,17 cent, được hỗ trợ bởi các chính sách ưu đãi thuế nhiên liệu sinh học.
Ca cao lao dốc mạnh do nhu cầu sô-cô-la suy yếu
Giá ca cao giảm sâu trên cả hai sàn giao dịch lớn. Tại London, giá giảm 4,2% xuống 2.958 bảng Anh/tấn, tiệm cận mức thấp nhất hai năm. Trên sàn New York, giá giảm 4,4%, chốt ở 4.112 USD/tấn.
Nhu cầu tiêu thụ sô-cô-la suy yếu khiến lượng ca cao tồn kho tăng cao tại Bờ Biển Ngà và Ghana. Giá nguyên liệu tăng mạnh giai đoạn 2023–2024 đã buộc nhiều nhà sản xuất điều chỉnh công thức, làm giảm nhu cầu ca cao đầu vào, kéo thị trường vào chu kỳ giảm sâu.
Đường quay về vùng thấp nhất hơn hai tháng
Giá đường thô giảm 0,6%, xuống 14,54 cent/pound, mức thấp nhất hơn hai tháng. Đường trắng cũng giảm 1%, còn 413,60 USD/tấn.
Dù Ấn Độ được dự báo khó xuất khẩu hết hạn ngạch 1,5 triệu tấn trong niên vụ 2025/26 – yếu tố thường hỗ trợ giá – nhưng tâm lý thị trường yếu đã hạn chế tác động tích cực của thông tin này.
Cà phê tiếp đà giảm, arabica xuống đáy 6 tháng
Giá cà phê tiếp tục lao dốc. Trên sàn London, robusta kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 1,28%, xuống 3.761 USD/tấn. Trên sàn New York, arabica tháng 3/2026 giảm mạnh 2,65%, còn 308,65 US cent/pound.
Theo Reuters, áp lực giảm đến từ triển vọng vụ mùa lớn hơn tại Brazil. Dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2026–2027 dao động quanh 70–75 triệu bao, trong đó arabica phục hồi mạnh nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi. Lượng tồn kho cà phê trên sàn ICE cũng đang gia tăng, góp phần gia tăng áp lực giảm giá.
Hồ tiêu trái chiều
Giá tiêu thế giới nhìn chung ổn định đến tăng nhẹ. Giá tiêu đen Indonesia tăng 0,12%, lên 6.740 USD/tấn, trong khi tiêu đen Brazil giảm 0,81%, xuống 6.100 USD/tấn.
Theo VPSA, tháng 01/2026 Việt Nam xuất khẩu 21.743 tấn hồ tiêu, kim ngạch đạt 139 triệu USD, tăng mạnh so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, việc Nghị định 46/2026/NĐ-CP có hiệu lực ngay trước Tết Nguyên đán đang gây khó khăn cho doanh nghiệp, khiến hiệp hội kiến nghị sớm ban hành hướng dẫn chi tiết và cơ chế chuyển tiếp phù hợp.
N.Hao
Nguồn: VITIC