AsemconnectVietnam - Giá lúa mì thế giới tháng 1/2026 giảm ở hầu hết các nhà xuất khẩu chính so với tháng 12/2025, ngoại trừ giá lúa mì Achentina và EU.

Cụ thể, giá lúa mì Canada giảm 8 USD/tấn xuống 257 USD/tấn do nguồn cung toàn cầu dồi dào nhưng vẫn là mức giá xuất khẩu cao nhất. Giá lúa mì Mỹ giảm 6 USD/tấn xuống 244 USD/tấn do giá cả không cạnh tranh, các đơn hàng bị hủy và nguồn cung toàn cầu dồi dào. Giá lúa mì Úc giảm 4 USD/tấn xuống 247 USD/tấn do áp lực thu hoạch. Giá lúa mì Nga giảm 1 USD/tấn xuống 226 USD/tấn. Giá lúa mì Achentina tăng nhẹ 3 USD/tấn lên 211 USD/tấn nhờ xuất khẩu mạnh nhưng vẫn là mức thấp nhất. Giá lúa mì EU tăng 3 USD/tấn lên 232 USD/tấn do lo ngại về thiệt hại đối với cơ sở hạ tầng cảng của Ukraine ảnh hưởng đến xuất khẩu lúa mì sang EU.
Mỹ: Triển vọng lúa mì Mỹ niên vụ 2025/26 trong tháng này cho thấy nguồn cung tăng nhẹ, tiêu thụ trong nước giảm, xuất khẩu không đổi và tồn kho cuối kỳ tăng. Tồn kho đầu kỳ được nâng lên 4 triệu bushel dựa trên những điều chỉnh trong báo cáo Tồn kho ngũ cốc của NASS.
Xuất khẩu không đổi ở mức 900 triệu bushel, nhưng có những thay đổi bù trừ theo từng loại. Tồn kho cuối kỳ dự kiến được nâng lên 25 triệu bushel lên 926 triệu bushel, tăng 8% so với năm trước. Giá lúa mì trung bình theo mùa giảm 0,1 USD/bushel xuống còn 4,9 USD/bushel.
Năm 2025 xuất khẩu lúa mì Biển Đen sang Đông Nam Á giảm đáng kể. Theo số liệu của CAS, trong 11 tháng năm 2025, lượng lúa mì xuất khẩu số lượng lớn từ Ukraine và Nga sang các nước Đông Nam Á đã giảm ít nhất 50% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi lượng xuất khẩu từ Bulgaria và Romania giảm mạnh hơn, lần lượt là 88% và 95%.
Người mua lúa mì châu Á đã giảm mua lúa mì vùng Biển Đen sau những vấn đề về chậm trễ vận chuyển và giá giao ngay cao giữa tháng 7 và tháng 8/2025, do vụ thu hoạch lúa mì giàu protein bất ngờ tăng cao, làm giảm nguồn cung lúa mì thức ăn chăn nuôi để xuất khẩu và sự gia tăng nhu cầu giao ngay từ các gói thầu của chính phủ ở Trung Đông và châu Phi. Tuy nhiên, nguồn cung lúa mì vụ mới của Úc khan hiếm hiện đang có lợi cho xuất khẩu từ Biển Đen, thu hút sự quan tâm từ người mua châu Á đối với các lô hàng đến đầu quý 1/2026.
Achentina: Achentina tuyên bố giảm vĩnh viễn thuế xuất khẩu đối với một số loại cây trồng chính - có hiệu lực từ ngày 12/12/2025. Năm 2025/26, sản lượng và xuất khẩu ngũ cốc dự báo sẽ mở rộng. Lúa mì dự kiến sẽ được hưởng lợi, khi sản lượng ước tính tăng 9 triệu tấn so với năm trước lên 27,5 triệu tấn, và xuất khẩu dự báo tăng 2,7 triệu tấn lên 16 triệu tấn. Kỳ vọng về sản lượng lớn đã đẩy giá trong nước xuống mức thấp nhất trong nhiều năm, và biên lợi nhuận bổ sung từ việc giảm thuế xuất khẩu có thể giúp bù đắp một phần cho giá thấp hơn.
Ukraine: Lớp băng giá và sương giá khắc nghiệt có thể gây thiệt hại cho một số vụ lúa mì và cải dầu mùa đông ở các khu vực phía nam và phía đông của Ukraine cũng như một phần các khu vực miền trung.
Nông dân đã gieo trồng khoảng 4,7 triệu ha lúa mì vụ đông và 586.100 ha lúa mạch vụ đông cho vụ thu hoạch năm 2026, diện tích tương đương với năm trước.
Triển vọng lúa mì toàn cầu cho niên vụ 2025/26, USDA dự báo nguồn cung, tiêu thụ, thương mại và tồn kho cuối kỳ đều tăng. Nguồn cung được nâng lên 4,3 triệu tấn, đạt 1.102,2 triệu tấn, chủ yếu do sản lượng tăng cao ở Achentina và Nga, bù đắp nhiều hơn cho sự sụt giảm ở Thổ Nhĩ Kỳ và Ả Rập Xê Út. Với hơn 90% vụ thu hoạch lúa mì ở Achentina đã hoàn thành, dự báo sản lượng được nâng lên 3,5 triệu tấn, đạt mức kỷ lục 27,5 triệu tấn, gần gấp 50% so với năm trước. Dự báo sản lượng của Nga cũng tăng 2 triệu tấn, lên 89,5 triệu tấn dựa trên năng suất sơ bộ cao hơn được Rosstat báo cáo.
Lượng dự trữ tăng ở Nga, Achentina, Liên minh châu Âu và Brazil do nguồn cung lớn hơn, trong khi lượng dự trữ ở Thổ Nhĩ Kỳ, Pakistan và Kazakhstan giảm.
Thương mại toàn cầu tăng 1,1 triệu tấn, đạt 219,8 triệu tấn do nhập khẩu lớn hơn từ Morocco, Ả Rập Xê Út, Nhật Bản, Việt Nam và các nước khác, được điều chỉnh bởi sự sụt giảm ở Pakistan và Thái Lan. Xuất khẩu tăng ở Achentina và Kazakhstan, được bù đắp một phần bởi sự giảm sang Ukraine và Liên minh châu Âu.
Dự báo tồn kho cuối kỳ toàn cầu được nâng lên 3,4 triệu tấn, đạt 278,3 triệu tấn, chủ yếu do sản lượng tăng ở Nga và Argentina.
USDA dự báo tiêu thụ toàn cầu trong năm 2025/26 tăng 0,9 triệu tấn, đạt 823,9 triệu tấn, chủ yếu do nhu cầu tiêu thụ tăng cao ở Nga, Ukraine và Morocco. Tiêu thụ tăng chủ yếu do nhu cầu sử dụng làm thực phẩm, hạt giống và công nghiệp tăng ở Morocco, ngược lại giảm ở Pakistan và Thổ Nhĩ Kỳ. Nhu cầu sử dụng làm thức ăn chăn nuôi và các mục đích khác tăng ở Nga, Ukraine và Achentina, nhưng bị hạn chế bởi sự cắt giảm ở Thái Lan và Pakistan.
Mỹ: Lượng sử dụng làm thức ăn chăn nuôi và dự trữ giảm 20 triệu bushel xuống còn 100 triệu bushel dựa trên lượng tiêu thụ và tồn dư quý đầu tiên thấp hơn dự kiến . Lượng sử dụng làm hạt giống giảm 1 triệu bushel xuống còn 61 triệu bushel, một phần dựa trên báo cáo Gieo trồng Lúa mì mùa đông và Cải dầu của NASS.
Hiện các nước mua lớn như Ai Cập vẫn thận trọng mua lúa mì, có thể trì hoãn việc mua hàng khi họ chờ đợi mức giá thuận lợi hơn từ vụ thu hoạch ở bán cầu nam sắp tới. Ai Cập đã đảm bảo đủ lúa mì để đáp ứng nhu cầu trong nước đến hết tháng 2/2026.
Nhập khẩu lúa mì từ Thổ Nhĩ Kỳ dự kiến sẽ tăng sau khi hạn hán nghiêm trọng ảnh hưởng đến sản lượng trong nước. Nhập khẩu dự báo sẽ tăng trong nửa sau của mùa vụ khi lượng dự trữ lúa mì của Thổ Nhĩ Kỳ bắt đầu giảm.
USDA đã điều chỉnh dự báo nhập khẩu lúa mì của Thổ Nhĩ Kỳ lên 7,3 triệu tấn trong niên vụ 2025/26, hơn gấp đôi so với 3,3 triệu tấn của năm ngoái do điều kiện hạn hán nghiêm trọng, làm giảm mạnh sản lượng trong nước.
N.Nga
Nguồn: VITIC/USDA/Reuters/Spglobal