AsemconnectVietnam - Kết thúc phiên giao dịch ngày 3/12, thị trường nông sản thế giới ghi nhận biến động trái chiều. Cà phê tiếp tục giảm phiên thứ ba, đường giảm nhẹ, trong khi hồ tiêu duy trì xu hướng tích cực.

Lúa mì giảm khi rủi ro tại Biển Đen hạ nhiệt
Giá lúa mì tại Chicago quay đầu giảm khi lo ngại về rủi ro địa chính trị ở Biển Đen dịu lại sau cuộc gặp giữa Tổng thống Nga Vladimir Putin và đại diện Tổng thống Mỹ Donald Trump. Hợp đồng WH26 giảm 2,75 cent xuống 5,3825 USD/bushel. Lúa mì Kansas KWH26 giảm 3,05 cent còn 5,2905 USD/bushel, trong khi lúa mì xuân Minneapolis giảm 4,05 cent xuống 5,7625 USD/bushel.
Nguồn cung toàn cầu tiếp tục dồi dào. Canada dự kiến nâng sản lượng lúa mì lên 38,49 triệu tấn, cao hơn mức ước tính trước đó. Ở chiều tiêu thụ, Algeria đã mua khoảng 810.000 – 870.000 tấn lúa mì xay trong phiên đấu thầu quốc tế.
Ngô điều chỉnh giảm do chốt lời
Giá ngô Chicago giảm 1,4% khi giới đầu tư chốt lời sau đà tăng gần đây và bối cảnh căng thẳng khu vực Biển Đen lắng dịu. Hợp đồng CH26 giảm 6,05 cent xuống 4,4305 USD/bushel. Báo cáo từ EIA cho thấy sản lượng ethanol Mỹ tăng lên 1,126 triệu thùng/ngày và tồn kho cũng gia tăng, tạo thêm áp lực lên giá. Trước báo cáo xuất khẩu tuần, thị trường dự đoán doanh số đạt 800.000 – 2.500.000 tấn.
Đậu tương chịu sức ép từ triển vọng mua hàng của Trung Quốc
Đậu tương tiếp tục giảm khi thị trường chờ đợi thông tin mới về cam kết mua của Trung Quốc. Hợp đồng SF26 giảm 9 cent còn 11,1575 USD/bushel. Bột đậu tương giảm 30 cent xuống 311,30 USD/tấn ngắn, trong khi dầu đậu nành giảm 1,01 cent xuống 51,67 cent/pound.
Giới chức Mỹ cho biết Trung Quốc nhiều khả năng hoàn thành việc mua 12 triệu tấn đậu tương trước tháng 2/2026, nhưng dự báo vụ mùa kỷ lục của Brazil có thể gây sức ép lên tiến độ giao dịch.
Ca cao trái chiều giữa hai sàn
Giá ca cao tại London giảm 0,7% xuống 4.008 GBP/tấn khi đồng bảng Anh tăng lên mức cao nhất trong 5 tuần. Lượng ca cao cập cảng Bờ Biển Ngà có xu hướng tăng, song triển vọng sản lượng giai đoạn cuối vụ vẫn thiếu chắc chắn.
Ngược lại, ca cao New York tăng 0,9% lên 5.504 USD/tấn.
Đường giảm nhẹ
Thị trường đường giảm nhẹ khi các quỹ đầu cơ tiếp tục thu hẹp vị thế bán ròng. Đường thô giảm 0,3% xuống 14,93 cent/pound và đường trắng giảm 0,7% xuống 426,20 USD/tấn. Tại Pháp, nhóm CGB dự báo sản lượng củ cải đường vụ 2025/26 đạt khoảng 36 triệu tấn, tăng mạnh so với 32,8 triệu tấn của vụ trước nhờ năng suất cải thiện.
Cà phê giảm phiên thứ ba liên tiếp
Giá cà phê robusta trên sàn London tiếp tục đi xuống. Hợp đồng kỳ hạn tháng 1/2026 giảm 0,82% xuống 4.315 USD/tấn, kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 0,16% còn 4.212 USD/tấn. Arabica New York cũng giảm nhẹ, với hợp đồng tháng 12/2025 còn 403,75 US cent/pound và hợp đồng tháng 3/2026 giảm xuống 372,45 US cent/pound.
Thị trường tập trung theo dõi tác động từ mưa bão tại Việt Nam. Một số thương nhân cho rằng sản lượng robusta có thể giảm 5 – 10%, trong khi đánh giá khác cho rằng triển vọng vẫn ổn định. Đồng real Brazil mạnh lên cũng làm giảm động lực bán hàng của nông dân nước này.
Hồ tiêu lập kỷ lục mới, đóng góp 1,5 tỷ USD
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Brazil ASTA 570 giảm nhẹ xuống 6.150 USD/tấn. Giá tiêu tại Indonesia, Malaysia và Việt Nam duy trì ổn định. Tại Việt Nam, tiêu đen xuất khẩu ở mức 6.500 – 6.700 USD/tấn tùy loại. Tiêu trắng được báo giá 9.250 USD/tấn.
Mặt hàng hồ tiêu tiếp tục duy trì mặt bằng giá cao, góp phần đưa kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt khoảng 1,5 tỷ USD.
N.Hao
Nguồn: VITIC