AsemconnectVietnam - Chốt phiên giao dịch ngày 1/10, thị trường nông sản thế giới ghi nhận diễn biến trái chiều, trong đó nổi bật là sự bứt phá mạnh của giá cà phê trên cả hai sàn giao dịch lớn.

Cà phê Robusta và Arabica cùng tăng mạnh
Trên sàn London, hợp đồng cà phê Robusta giao tháng 11/2025 đóng cửa ở mức 4.403 USD/tấn, tăng tới 203 USD, tương đương 4,83% so với phiên trước. Hợp đồng kỳ hạn tháng 1/2026 cũng tăng 202 USD, đạt 4.388 USD/tấn. Đây là mức giá cao nhất trong vòng một tuần rưỡi.
Tại New York, cà phê Arabica giao tháng 12/2025 tăng 9,05 US cent, lên 383,9 US cent/pound; hợp đồng tháng 3/2026 tăng 9,1 US cent, đạt 368,05 US cent/pound.
Nguyên nhân chính đến từ quyết định Mỹ áp thuế nhập khẩu 50% đối với cà phê Brazil, khiến tồn kho sàn ICE sụt giảm mạnh. Tồn kho Arabica giám sát bởi ICE đã giảm xuống 563.351 bao – mức thấp nhất trong 18 tháng, trong khi tồn kho Robusta còn 6.450 lô, thấp nhất trong hơn 2 tháng.
Tại Việt Nam, theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), xuất khẩu cà phê tháng 9 đạt 84 nghìn tấn, trị giá 477 triệu USD, gần như đi ngang về lượng nhưng tăng 3,7% về giá trị so với tháng 8. So với cùng kỳ năm ngoái, xuất khẩu tăng 63,5% về lượng và 66,3% về kim ngạch. Tính chung 9 tháng năm 2025, xuất khẩu cà phê đạt 1,23 triệu tấn, trị giá 6,98 tỷ USD, tăng 61,4% về giá trị so với cùng kỳ, vượt xa mức kỷ lục cả năm 2024 là 5,6 tỷ USD.
Giá xuất khẩu bình quân tháng 9 đạt 5.679 USD/tấn, tăng 3,8% so với tháng trước và 1,7% so với cùng kỳ năm 2024. Bình quân 9 tháng, giá đạt 5.658 USD/tấn, tăng tới 45,3% so với năm trước.
Ngoài yếu tố thuế quan, thị trường còn lo ngại tác động từ bão Bualoi tại Việt Nam, gây mưa lớn, ngập lụt ở nhiều khu vực sản xuất cà phê. Dù mức độ thiệt hại chưa được thống kê đầy đủ, thông tin này góp phần gia tăng rủi ro nguồn cung.
Theo chuyên gia phân tích Fernando Maximiliano (StoneX), giá cà phê biến động mạnh do tồn kho toàn cầu đã giảm khoảng 22 triệu bao trong 4 năm, trong khi sản lượng Arabica tại Brazil suy giảm và thời tiết bất ổn. Dự báo niên vụ 2025-2026, thị trường sẽ cân bằng hơn nhờ sản xuất gia tăng tại Việt Nam và Indonesia (khoảng 7%), song tiêu thụ toàn cầu có thể giảm 3% do áp lực lạm phát.
Hồ tiêu giữ giá ổn định
Thị trường hồ tiêu không có nhiều biến động. Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), tiêu đen Lampung (Indonesia) đứng ở mức 6.979 USD/tấn, tiêu đen Brazil ASTA 570 ở mức 6.500 USD/tấn, còn tiêu đen Kuching (Malaysia) đạt 9.600 USD/tấn.
Giá xuất khẩu tiêu đen Việt Nam dao động 6.600 – 6.800 USD/tấn cho loại 500 g/l và 550 g/l. Trong khi đó, tiêu trắng Muntok (Indonesia) giữ ở mức 9.889 USD/tấn, tiêu trắng Malaysia ASTA đạt 13.000 USD/tấn, còn tiêu trắng Việt Nam đứng ở mức 9.250 USD/tấn, không thay đổi so với phiên trước.
Lúa mì diễn biến trái chiều
Thị trường lúa mì ghi nhận biến động nhẹ. Tại Chicago, hợp đồng lúa mì đỏ mềm mùa đông giao tháng 12 tăng 1,25 cent, lên 5,0925 USD/bushel. Ngược lại, hợp đồng lúa mì đỏ cứng mùa đông tại Kansas giảm 2,25 cent, còn 4,9505 USD/bushel; lúa mì xuân Minneapolis giảm 5,75 cent, xuống 5,57 USD/bushel.
Áp lực chính đến từ báo cáo nguồn cung của USDA. Cơ quan này cho biết dự trữ lúa mì Mỹ ngày 1/9 đạt 2,12 tỷ bushel – cao nhất trong 5 năm, đồng thời nâng dự báo sản lượng lên 1,985 tỷ bushel, vượt xa kỳ vọng thị trường.
Ngô tăng nhẹ
Ngô tăng nhẹ nhờ được hỗ trợ từ giá đậu nành. Trên CBOT, hợp đồng ngô tháng 12 tăng 1 cent, đạt 4,1605 USD/bushel. Theo USDA, tồn trữ ngô Mỹ tính đến 1/9 đạt 1,532 tỷ bushel, cao hơn dự báo của giới phân tích nhưng thấp hơn cùng kỳ 2024 (1,763 tỷ bushel).
Đậu tương hồi phục trở lại
Giá đậu tương bật tăng sau khi rơi xuống dưới ngưỡng tâm lý 10 USD/bushel. Hợp đồng tháng 11 tăng 11,25 cent, đạt 10,13 USD/bushel. Bột đậu nành tháng 12 tăng 0,3 USD lên 273,6 USD/tấn; dầu đậu nành tháng 12 tăng 0,93 cent, đạt 50,42 cent/pound.
Động lực chính đến từ thông tin Mỹ - Trung đưa đậu tương vào nội dung đàm phán thương mại sắp tới. Tuy vậy, thị trường vẫn lo ngại Trung Quốc giảm mua từ Mỹ, chuyển sang nguồn cung Nam Mỹ, đặc biệt là Argentina – nơi vừa áp dụng chính sách miễn thuế xuất khẩu tạm thời. USDA cho biết tồn kho đậu tương Mỹ tính đến 1/9 đạt 316 triệu bushel, thấp hơn mức 342 triệu bushel cùng kỳ năm ngoái.
N.Hao
Nguồn: VITIC