AsemconnectVietnam - Giá lúa mì thế giới tháng 6/2025 giảm tại các nước xuất khẩu lớn trên thế giới, ngoại trừ giá lúa mì Canada tăng.

Cụ thể, giá lúa mì Canada tăng 29 USD/tấn lên 298 USD/tấn do lo ngại về tình hình lúa mì xuân. Giá lúa mì Mỹ giảm nhẹ 2 USD/tấn xuống 244 USD/tấn, trong khi giá lúa mì EU giảm 6 USD/tấn xuống 231 USD/tấn. Giá lúa mì Achentina và Úc đều giảm 7 USD/tấn. Mức giảm mạnh nhất là đối với lúa mì Nga, giảm 20 USD/tấn xuống 242 USDS/tấn khi vụ thu hoạch sắp đến với điều kiện nhìn chung thuận lợi.
Mỹ: Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo trong niên vụ 2025/26, nguồn cung tăng nhẹ, nhu cầu sử dụng trong nước không đổi, xuất khẩu cao hơn và lượng tồn kho cuối kỳ thấp hơn. Nguồn cung tăng nhờ sản lượng tăng nhẹ vì tổng sản lượng lúa mì dự kiến đạt 1.921 triệu bushels, tăng 115.000 bushels so với tháng trước do sản lượng lúa mì đỏ mềm mùa đông và lúa mì trắng mùa đông cao hơn bù đắp cho sản lượng lúa mì đỏ cứng mùa đông (HRW) thấp hơn. Năng suất lúa mì hầu như không đổi ở mức 51,6 bushels/mẫu Anh. Lượng xuất khẩu tăng 25 triệu bushels lên 825 triệu nhờ doanh số bán hàng mạnh mẽ vào đầu năm 2025/26, đặc biệt là đối với HRW. Lượng tồn kho cuối kỳ 2025/26 dự kiến giảm 25 triệu bushels xuống còn 898 triệu bushels nhưng vẫn cao hơn 7% so với năm ngoái. Giá lúa mì trung bình theo mùa vụ 2025/26 dự kiến tăng 0,10 USD/bushel ở mức 5,4 USD do lượng tồn kho giảm.
Nga: Dự kiến xuất khẩu lúa mì đạt 45 triệu tấn trong mùa vụ 2025/26, cao hơn so với mùa vụ hiện tại vừa kết thúc. Vụ lúa mì năm 2025 dự kiến đạt 90 triệu tấn, tăng so với 82,6 triệu tấn năm 2024.
Liên minh châu Âu: Sản lượng lúa mì của EU có khả năng phục hồi trong năm tiếp thị 2025/26 (tháng 7/2025-tháng 6/2026), mặc dù sản lượng dự kiến sẽ không đồng đều do tình trạng khô hạn ở các vùng trồng trọt chính.
Tình trạng khô hạn đang diễn ra ở miền Bắc và Trung Âu - đặc biệt là ở các nhà sản xuất chính như Pháp, Đức và thậm chí là Vương quốc Anh đã tác động tiêu cực đến tiềm năng năng suất. Điều kiện cây trồng ở các khu vực này tiếp tục không đạt được kỳ vọng, làm giảm hy vọng về sự phục hồi hoàn toàn.
Các quốc gia bao gồm Tây Ban Nha, Romania và Bulgaria đang trên đà đạt được vụ thu hoạch bội thu trong mùa này, nhờ độ ẩm đất được cải thiện và điều kiện phát triển tốt hơn.
Theo dự báo của các nhà phân tích S&P Global Commodity Insights, bất chấp những khác biệt, tổng sản lượng lúa mì của EU dự kiến sẽ đạt 135,6 triệu tấn trong năm tài chính 2025/26, tăng so với mức 120 triệu tấn của năm trước. Trong khi đó, dự báo của USDA là 136,6 triệu tấn, tăng so với mức 122 triệu tấn của năm tài chính 2024/25.
Dự báo xuất khẩu lúa mì của EU đạt 33,5 triệu tấn, tăng so với mức 26,3 triệu tấn trong năm tài chính 2024/25, trong khi USDA dự báo xuất khẩu đạt 34,5 triệu tấn, tăng 30,2% so với cùng kỳ năm trước.
Về triển vọng lúa mì toàn cầu trong năm 2024/25, USDA dự báo sản lượng tăng nhẹ trong khi mức tiêu thụ toàn cầu tăng do sử dụng thức ăn chăn nuôi và cho các mục đích khác cao hơn ở Nga và sử dụng làm thực phẩm, hạt giống và công nghiệp (FSI) nhiều hơn ở Nigeria. Thương mại toàn cầu được điều chỉnh tăng nhẹ nhưng vẫn là mức thấp nhất kể từ năm 2020/21. Lượng dự trữ toàn cầu giảm trong tháng này và vẫn ở mức thấp nhất kể từ năm 2015/16. Giá lúa mì trung bình theo mùa của Mỹ dự báo không đổi ở mức 5,5 USD/bushel.
Đối với niên vụ 2025/26, USDA dự báo sản lượng lúa mì toàn cầu đạt mức kỷ lục với vụ mùa bội thu ở Liên minh châu Âu và Ấn Độ. Mức tiêu thụ dự báo cao hơn, chủ yếu là do sử dụng làm thực phẩm, hạt giống và công nghiệp (FSI) tăng ở Nigeria, Sudan và Ấn Độ.
Dự báo lượng dự trữ sẽ thắt chặt với dự kiến lượng hàng xuất xưởng thấp hơn ở Nga và một số quốc gia khác. Thương mại toàn cầu dự kiến sẽ phục hồi hơn nữa, mặc dù vẫn thấp hơn kỷ lục năm 2023/24. Nhập khẩu được dự báo tăng ở Nigeria và Sudan, cũng như một số quốc gia Trung Á phải đối mặt với vụ mùa ít hơn. Xuất khẩu tăng đối với Liên minh châu Âu và Mỹ. Giá nông sản trung bình theo mùa của Mỹ dự báo tăng 10 xu lên 5,4 USD/bushel.
Theo báo cáo Ước tính Cung và Cầu Nông nghiệp Thế giới của USDA tháng 6/2025, thương mại lúa mì toàn cầu giảm 10% trong năm 2024/25 so với năm trước, nhưng Châu Phi cận Sahara vẫn tiếp tục ghi nhận mức tăng. Lượng nhập khẩu trong năm qua đã giảm đối với Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Pakistan và Kazakhstan, nhưng ngược lại, lượng nhập khẩu trên khắp các quốc gia Châu Phi cận Sahara (SSA) đã tăng 7%, vượt qua 30 triệu tấn. Khu vực này có mức tiêu thụ ngày càng tăng với sản lượng hạn chế và tận dụng được giá ngũ cốc lương thực tương đối thấp, với lượng nhập khẩu mạnh từ Nigeria, Kenya, Sudan, Nam Phi, Ethiopia và Tanzania. Nhu cầu lúa mì của SSA vẫn tương đối mạnh do tăng trưởng dân số, kinh tế và dự kiến sẽ tiếp tục tăng vào năm 2025/26, mặc dù với tốc độ chậm hơn.
Châu Phi cận Sahara chủ yếu mua lúa mì từ EU và Nga, với hai nước xuất khẩu này thường chiếm ít nhất 70% tổng lượng lúa mì nhập khẩu của SSA. Mặc dù các thị trường phần lớn nhạy cảm với giá cả, nhưng người tiêu dùng đang ưa chuộng lúa mì chất lượng cao.
Nigeria được dự báo sẽ trở thành nước nhập khẩu lúa mì lớn thứ 11 toàn cầu vào năm 2025/26 với 6,4 triệu tấn. Lượng nhập khẩu của Nigeria đang tiếp tục phục hồi với tình hình kinh tế thuận lợi hơn. Nigeria có ngành công nghiệp xay xát mạnh mẽ, pha trộn lúa mì giá rẻ từ EU và các khu vực Biển Đen với lúa mì chất lượng cao hơn từ Canada và Mỹ. Loại bột này được sử dụng để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với bánh mì, bánh ngọt và bánh quy.
Nhu cầu lúa mì của Kenya dự kiến sẽ tăng vào năm 2025/26 chủ yếu do thu nhập khả dụng ngày càng tăng của dân số trẻ và chuyển sang chế độ ăn uống theo kiểu phương Tây hơn. Lượng lúa mì nhập khẩu của Kenya vào năm 2025/26 dự báo là 2,6 triệu tấn. Nhà cung cấp lúa mì chính của Kenya là Nga nhưng cũng nhập khẩu một lượng nhỏ từ Canada và Achentina.
Bất chấp xung đột đang diễn ra, Sudan dự kiến sẽ nhập khẩu 2,6 triệu tấn ngũ cốc lúa mì tương đương vào năm 2025/26, bao gồm cả ngũ cốc lúa mì và bột mì cùng các sản phẩm. Trong khi Sudan trước đây có ngành công nghiệp xay xát bột mì chế biến hơn 2,5 triệu tấn lúa mì hàng năm, thì việc leo thang xung đột vào năm 2023 và 2024 đã dẫn đến sự sụt giảm mạnh trong nhập khẩu ngũ cốc lúa mì.
Lượng ngũ cốc lúa mì nhập khẩu thấp hơn đã được thay thế một phần bằng lượng tăng đối với bột mì và các sản phẩm, có nguồn gốc từ Ai Cập và ở mức độ thấp hơn là Thổ Nhĩ Kỳ.
Sản lượng lúa mì ở Nam Phi được bổ sung bằng lúa mì nhập khẩu, dự kiến đạt 2 triệu tấn trong năm 2025/26. Trong khi ngô là loại ngũ cốc chính dùng làm thực phẩm, thì lượng tiêu thụ lúa mì cũng đang tăng lên. Nam Phi cũng chế biến ngũ cốc lúa mì thành bột sau đó xuất khẩu vào nội địa của lục địa.
Vào năm 2025/26, dân số đô thị đang mở rộng của Ethiopia dự kiến sẽ cần nhập khẩu 1,4 triệu tấn lúa mì ngoài sản lượng địa phương tăng để đáp ứng nhu cầu trong nước. Ngành xay xát thường sử dụng lúa mì cứng và lúa mì durum để đáp ứng sở thích của người tiêu dùng đối với bánh mì và mì ống.
Với tốc độ tăng trưởng dân số mạnh mẽ và nền kinh tế đang cải thiện, lượng lúa mì nhập khẩu của Tanzania vào năm 2025/26 dự kiến là 1,3 triệu tấn, tiếp tục tốc độ nhập khẩu mạnh mẽ trong thập kỷ qua. Tanzania chủ yếu nhập khẩu lúa mì chất lượng xay xát từ Nga để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng bùng nổ đối với các sản phẩm từ lúa mì, cũng như ngành khách sạn và du lịch đang mở rộng.
N.Nga
Nguồn: VITIC/USDA/Reuters/Spglobal