AsemconnectVietnam - Chốt phiên giao dịch ngày 9/6, thị trường nông sản thế giới ghi nhận diễn biến trái chiều. Các mặt hàng chủ lực như lúa mì, ngô và đậu tương đồng loạt giảm giá trước áp lực mùa vụ và điều kiện thời tiết thuận lợi tại Mỹ.

Giá lúa mì quay đầu giảm sau ba phiên tăng
Trên Sàn Giao dịch Chicago (CBOT), hợp đồng lúa mì giao tháng 7/2025 giảm 11 cent xuống còn 5,43-3/4 USD/bushel, kết thúc chuỗi ba phiên tăng giá liên tiếp. Áp lực mùa vụ gia tăng khi vụ thu hoạch lúa mì mùa đông bắt đầu tại Bắc Bán cầu.
Giới đầu tư hiện đang tạm dừng mua vào sau đợt mua bù bán khống mạnh vào tuần trước. Trước thềm báo cáo tiến độ mùa vụ hàng tuần của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), giới phân tích dự báo khoảng 8% diện tích lúa mì mùa đông của Mỹ đã được thu hoạch.
Tại Nga, công ty tư vấn Sovecon nâng dự báo sản lượng lúa mì năm 2025 thêm 1,8 triệu tấn, lên 82,8 triệu tấn nhờ thời tiết thuận lợi. Đây là yếu tố có thể tạo thêm áp lực lên giá lúa mì toàn cầu trong thời gian tới.
Ngô và đậu tương đi xuống do thời tiết thuận lợi
Giá ngô giao tháng 7 giảm 8,5 cent còn 4,34 USD/bushel, trong khi đậu tương giao tháng 7 giảm nhẹ 0,5 cent, xuống 10,56-3/4 USD/bushel. Hợp đồng giao tháng 11 giảm mạnh hơn, mất 5 cent còn 10,32 USD/bushel.
Mặc dù xuất khẩu ngô Mỹ đạt 1,657 triệu tấn – vượt kỳ vọng thị trường, triển vọng xuất khẩu có thể chịu áp lực khi Brazil bắt đầu thu hoạch vụ ngô thứ hai.
Giá đường phục hồi khỏi đáy 4 năm
Đường thô tăng 1,1% lên 16,67 cent/pound, đường trắng tăng 1,5% lên 472,4 USD/tấn. Thị trường được hỗ trợ nhờ mùa mưa đến sớm tại Ấn Độ và Thái Lan, cùng tiến độ thu hoạch mía tăng nhanh tại Brazil. Tuy nhiên, hoạt động bán phòng hộ trễ hạn từ Thái Lan vẫn tạo áp lực lên giá.
Cà phê diễn biến trái chiều
Cà phê tiếp tục có diễn biến trái chiều, với Arabica tăng trong khi Robusta duy trì ổn định sau sáu tuần giảm liên tục.
Trên sàn London, Robusta giao tháng 7/2025 giữ ở mức 4.440 USD/tấn, kỳ hạn tháng 9 ở mức 4.339 USD/tấn. Trong khi đó, Arabica trên sàn New York giao tháng 7 tăng lên 358,05 cent/lb, kỳ hạn tháng 9 đạt 355,45 cent/lb.
Giá Robusta đang chịu sức ép từ sản lượng lớn tại Việt Nam và Brazil. Việt Nam ghi nhận xuất khẩu cà phê tháng 5/2025 tăng mạnh, còn tại Brazil, thời tiết khô ráo giúp đẩy nhanh tiến độ thu hoạch, hiện đạt 28% – gần bằng mức trung bình 5 năm.
Tuy nhiên, tồn kho tăng mạnh đang gây áp lực giảm giá: tồn kho Robusta đạt mức cao nhất trong 8 tháng (5.438 lot), còn Arabica đạt 892.468 bao – cao nhất 4 tháng.
Các chuyên gia nhận định Robusta đang tiệm cận vùng đáy chu kỳ giảm, song khả năng vượt ngưỡng kháng cự 4.780 – 4.800 USD/tấn vẫn còn nhiều thách thức.
Hồ tiêu giữ giá, Việt Nam dẫn đầu nhập khẩu tiêu Brazil
Giá hồ tiêu thế giới ổn định trong bối cảnh xuất khẩu từ Brazil tăng mạnh, với Việt Nam tiếp tục là thị trường lớn nhất.
Giá tiêu đen Lampung (Indonesia) đứng ở mức 7.437 USD/tấn, tiêu trắng Muntok ở mức 10.142 USD/tấn. Malaysia ghi nhận tiêu đen ASTA đạt 9.100 USD/tấn, tiêu trắng ASTA đạt 11.850 USD/tấn. Tại Việt Nam, tiêu đen loại 500 g/l ở mức 6.300 USD/tấn, loại 550 g/l là 6.400 USD/tấn; tiêu trắng ở mức 9.300 USD/tấn.
Theo Comexstat, tháng 5/2025, Brazil xuất khẩu 10.355 tấn hồ tiêu, đạt kim ngạch 66,37 triệu USD – lượng giảm nhẹ 2% so với tháng trước nhưng giá trị tăng 10,3%. Việt Nam nhập khẩu 3.250 tấn – tăng gấp 6 lần cùng kỳ năm ngoái.
Trong 5 tháng đầu năm, Brazil xuất khẩu 44.003 tấn hồ tiêu, kim ngạch gần 272 triệu USD – tăng 38,2% về lượng và gần 2,3 lần về giá trị so với cùng kỳ. Việt Nam chiếm 38,1% tổng lượng và 35,8% kim ngạch, với giá nhập khẩu bình quân 5.815 USD/tấn – thấp nhất trong nhóm 11 quốc gia nhập khẩu hàng đầu.
Ca cao ổn định
Giá ca cao giữ vững sau đợt tăng 5% trong tuần trước, trong khi cà phê và đường đồng loạt tăng nhờ lực mua mới và nguồn cung thắt chặt tại nhiều khu vực.
Trên sàn ICE, giá ca cao London giảm nhẹ 0,3% còn 6.626 GBP/tấn, trong khi ca cao New York gần như đi ngang ở mức 9.456 USD/tấn. Các quỹ đầu cơ đã giảm vị thế mua ròng tính đến ngày 3/6, tuy nhiên triển vọng cung ứng vẫn đáng lo ngại.
StoneX dự báo sản lượng ca cao của Bờ Biển Ngà niên vụ 2025/26 chỉ đạt khoảng 1,8 triệu tấn, thấp hơn đáng kể so với mức trung bình 2,2 triệu tấn – báo hiệu nguy cơ thiếu hụt kéo dài. Mặc dù dự báo có mưa tại Tây Phi, độ ẩm đất vẫn thấp, ảnh hưởng đến điều kiện sinh trưởng.
N.Hao
Nguồn: VITIC