AsemconnectVietnam - Chốt phiên giao dịch ngày 6/3, giá lúa mì, giá đậu tương, giá ngô, giá ca cao, giá tiêu tăng, trong khi giá đường giảm, giá cà phê trái chiều.

Đường giảm
Giá đường thô đóng cửa giảm 0,07 US cent, hay 0,4%, xuống mức 18,13 US cent/lb, sau khi chạm mức thấp nhất trong 1,5 tháng tại 17,84 US cent.
Đồng thời, giá đường trắng giảm 1% xuống còn 516,90 USD/tấn.
Trung Quốc, một trong những quốc gia tiêu thụ đường hàng đầu thế giới, có kế hoạch mở rộng diện tích trồng cây lấy dầu và ổn định sản lượng cây trồng lấy đường, bông và cao su thiên nhiên.
Cà phê Arabica tăng mạnh phiên thứ ba liên tiếp
Trên Sàn giao dịch London, chốt phiên giao dịch ngày 6/3, giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao tháng 5/2025 đứng ở mức 5.643 USD/tấn, giảm nhẹ 0,04% (2 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước. Tuy nhiên, hợp đồng giao tháng 7/2025 lại tăng 0,07% (4 USD/tấn), lên mức 5.603 USD/tấn.
Trên Sàn giao dịch New York, giá cà phê arabica giao tháng 5/2025 tiếp tục tăng mạnh phiên thứ ba liên tiếp, với mức tăng 2,9% (11,5 5 US cent/pound), lên mức 409,95 US cent/pound; hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2025 cũng tăng tới 3,06% (11,85 US cent/pound), chốt ở mức 399,55 US cent/pound.
Giá cà phê diễn biến trái chiều, với cà phê robusta đã giảm từ mức cao nhất trong 1,5 tuần và đóng cửa thấp hơn một chút do triển vọng lượng mưa dồi dào tại Việt Nam, giúp tăng độ ẩm đất và cải thiện sản lượng tại quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới.
Dự báo thời tiết cho thấy có khả năng có mưa hàng ngày trong tuần tới tại Tây Nguyên, khu vực trồng cà phê lớn nhất của Việt Nam.
Tuy nhiên, giá cà phê arabica tăng mạnh lên mức cao nhất trong 2 tuần và thị trường đang quay trở lại mức cao kỷ lục gần đây.
Lượng mưa dưới mức trung bình tại Brazil có thể làm giảm sản lượng cà phê và đang hỗ trợ giá. Cơ quan Khí tượng Brazil Somar Meteorologia cho biết thời tiết khô nóng tại Brazil trong phần còn lại của tuần này có nguy cơ ảnh hưởng đến cây cà phê trong giai đoạn phát triển cuối cùng trước khi thu hoạch vào tháng 5.
Thị trường cũng đang theo dõi chặt chẽ tình hình thời tiết tại Brazil, nước sản xuất cà phê hàng đầu thế giới, khi điều kiện khô nóng làm dấy lên lo ngại về vụ mùa sắp tới, mặc dù dự báo sẽ có mưa.
Tại khu vực trồng cà phê chính của Brazil, South Minas Gerais, độ ẩm trong đất đã giảm xuống mức thấp nhất trong 7 năm qua.
Trong khi đó, Tổng thống Mỹ Donald Trump đã xác nhận rằng thuế quan 25% đối với Canada và Mexico bắt đầu có hiệu lực từ ngày 4-3, sau khi thời hạn tạm hoãn kết thúc.
Việc Mexico bị áp thuế tại Mỹ gây lo ngại cho thị trường, bởi trong năm 2024 vừa qua Mexico là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ 5 vào Mỹ với khối lượng đạt 94.919 tấn, chiếm 5,8% tổng dung lượng nhập khẩu cà phê của nền kinh tế lớn nhất thế giới. Do đó, mức thuế mới này có thể làm tăng giá cà phê đối với người tiêu dùng Mỹ.
Ở chiều ngược lại, Mỹ là thị trường xuất khẩu chính của cà phê Mexico, chiếm hơn 55% (khoảng 1 triệu bao) xuất khẩu cà phê của nước này.
Lúa mì tăng phiên thứ 5 liên tiếp
Trên Sàn Chicago (CBOT), giá lúa mì bật tăng trong phiên thứ Năm, nhờ đà phục hồi của ngô và đậu tương sau khi Mỹ tạm thời gỡ bỏ thuế quan áp lên Mexico. Trước đó, nỗi lo về sự gián đoạn thương mại đã đẩy giá lúa mì xuống mức thấp kỷ lục trong tuần.
Cụ thể, hợp đồng lúa mì đỏ mềm mùa đông giao tháng 5/2025 tăng 5,75 cent, lên 5,54 USD/bushel. Lúa mì cứng đỏ mùa đông KC tháng 5/2025 tăng 8,75 cent, đạt 5,6575 USD/bushel, trong khi lúa mì xuân Minneapolis tháng 5/2025 nhích 6 cent lên 5,94 USD/bushel.
Chính sách miễn thuế đối với Mexico dự kiến kéo dài đến ngày 2/4, với điều chỉnh mở rộng phạm vi áp dụng sang Canada. Đồng USD suy yếu (DXY) cũng tạo động lực hỗ trợ giá lúa mì, khi giúp hàng hóa Mỹ trở nên hấp dẫn hơn trên thị trường quốc tế.
Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) báo cáo doanh số xuất khẩu lúa mì vụ cũ trong tuần kết thúc ngày 27/2 đạt 338.700 tấn, nằm trong khoảng dự báo từ 225.000 - 450.000 tấn. Trong khi đó, Trung Quốc dự kiến có vụ thu hoạch lúa mì bội thu nhờ thời tiết thuận lợi, có thể khiến nhu cầu nhập khẩu từ nước này sụt giảm.
Ngô tăng
Giá ngô trên CBOT khởi sắc khi Mỹ tạm dừng áp thuế 25% lên hàng hóa Mexico trong vòng một tháng, giúp tháo gỡ áp lực thương mại đối với nước nhập khẩu ngô lớn nhất từ Mỹ trong năm 2024.
Hợp đồng ngô giao tháng 5 tăng 8,25 cent, lên 4,64 USD/bushel, nối dài xu hướng phục hồi từ mức thấp nhất hai tháng thiết lập vào ngày thứ Ba.
Bên cạnh chính sách thương mại thuận lợi, đồng USD yếu cũng góp phần hỗ trợ giá ngô. USDA báo cáo doanh số xuất khẩu ngô vụ cũ trong tuần đạt 909.100 tấn, phù hợp với dự báo dao động trong khoảng 700.000 - 1.000.000 tấn.
Đậu tương tăng
Giá đậu tương trên CBOT mở rộng đà tăng nhờ tâm lý tích cực từ việc Mỹ miễn thuế nhập khẩu hàng hóa Mexico, giảm nguy cơ gián đoạn thương mại. Mexico hiện là khách hàng lớn thứ hai của đậu tương Mỹ sau Trung Quốc.
Hợp đồng đậu tương CBOT tháng 5 tăng 15,5 cent, chốt phiên ở mức 10,2725 USD/bushel. Giá bột đậu tương CBOT tháng 5 cũng nhích 5,10 USD, đạt 304,90 USD/tấn ngắn, trong khi giá dầu đậu tương tháng 5/2025 tăng 0,18 cent lên 43,17 cent/pound.
Yếu tố hỗ trợ đà tăng của đậu tương còn đến từ sự suy yếu của đồng USD, giúp nâng cao tính cạnh tranh của nông sản Mỹ trên thị trường quốc tế.
USDA ghi nhận doanh số xuất khẩu đậu tương vụ cũ trong tuần đạt 352.900 tấn, tiệm cận mức thấp nhất trong dự báo 300.000 - 550.000 tấn. Tuy nhiên, doanh số xuất khẩu dầu đậu tương đạt 54.800 tấn, vượt xa kỳ vọng thị trường. Ngoài ra, một lô hàng 20.000 tấn dầu đậu nành Mỹ cũng đã được bán riêng theo quy định báo cáo hàng ngày của USDA.
Một sự cố kỹ thuật cũng tác động đến thị trường khi hệ thống băng chuyền tại cảng Barcarena, miền Bắc Brazil bị sập, gây gián đoạn hoạt động vận chuyển ngũ cốc.
Ca cao phục hồi
Tại New York, giá ca cao ghi nhận mức tăng 121 USD, tương đương 1,5%, lên 8.187 USD/tấn, sau khi chạm mức thấp nhất trong bốn tháng là 7.770 USD vào thứ Ba.
Tại London, hợp đồng ca cao tăng 1,2% lên 6.443 GBP/tấn.
Mặc dù vậy, thị trường vẫn chịu áp lực từ lo ngại giá cao kỷ lục đang ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu thụ sô cô la. Báo cáo từ Baader Helvea cho thấy nhà sản xuất sô cô la Lindt & Spruengli bị hạ cấp đánh giá từ "thêm" xuống "giảm", do lo ngại về mức định giá cao và triển vọng không chắc chắn cho năm 2025. JPMorgan cũng nhận định áp lực chi phí nguyên vật liệu tăng 25% sẽ buộc Lindt phải điều chỉnh giá bán, ảnh hưởng đến lợi nhuận.
Tiêu tăng nhẹ
Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) niêm yết giá tiêu đen Lampung Indonesia ở mức 7.360 USD/tấn, tiếp tục tăng nhẹ 0,43% (32 USD/tấn) so với phiên giao dịch trước.
Trong khi đó, giá tiêu tại các quốc gia sản xuất hàng đầu khác nhìn chung vẫn ổn định. Tiêu đen Kuching Malaysia được báo giá ở mức cao nhất là 9.700 USD/tấn; trong khi tiêu đen ASTA 570 của Brazil thấp nhất với 6.850 USD/tấn.
Giá tiêu đen của Việt Nam vẫn đi ngang ở mức 6.900 USD/tấn đối với loại 500 g/l và 7.100 USD/tấn với loại 550 g/l.
N.Hao
Nguồn: VITIC